90厨《各种早点的做法大全》

 时间:2018-06-30  贡献者:90厨

导读:早餐卷_早餐卷做法大全_早餐卷家常做法-好厨网,各种早点的做法大全本文由【90 厨小吃网】提供上传!早点:顾名思义,早晨吃的点心(早上所用餐点)。 下面简单介绍各种早点的做法大全 1, 火腿吐司+蔬果汁 把白吐司四周的硬

早餐卷_早餐卷做法大全_早餐卷家常做法-好厨网
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各种早点的做法大全本文由【90 厨小吃网】提供上传!早点:顾名思义,早晨吃的点心(早上所用餐点)。

下面简单介绍各种早点的做法大全 1, 火腿吐司+蔬果汁 把白吐司四周的硬边切除, 在 1 片白吐司上铺上 1 片起司片和 1 片西式火腿片, 再用 1 片白吐司 压紧,切成两个三角形即可。

再把芹菜切成小段,圆白菜切丝,把胡萝卜和番茄切片,然后一块 儿放进榨汁机打碎,榨出汁液,加糖调味,即成蔬果汁,与火腿吐司一起食用。

2, 烤薯球+麦片牛奶 马铃薯去皮洗净,放到微波炉里加热 10 分钟左右,取出装进铝箔纸折成的小盒里,用叉子在马 铃薯上头戳小洞,再撒些起士丝在上头,送进微波炉,用 250℃烤十分钟左右至酥黄。

牛奶加热, 放进即食麦片,稍微搅动,即可舀到碗里,配着烤薯球食用了。

3, 牛肉面包+鸡蛋鲜奶 采购新月形面包,用刀子在面包弯角内侧划出一个开口,在微波炉内烤到开口酥黄时取出,放入 切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄,夹紧,备用。

再把鸡蛋在碗里打散,加入鲜 奶和糖,调匀,罩上保鲜膜,放进盛水的锅里蒸,锅里的水开 10 分钟左右后,即可取出,与牛 肉面包一起食用。

4, 酒酿鸡蛋+全麦吐司 把 1 杯水倒进锅里,煮开,放 2 匙糖,加入 2 匙甜酒酿,一起煮,再把鸡蛋在碗里*散,*入锅里, 煮开,关火,就可舀起来食用了。

这时,把你备好的全麦吐司放进微波炉,烤到酥黄,取出后抹 上奶油或者果酱,即可和酒酿鸡蛋一起吃了。

5, 汉堡面包+米乳 面包粉用鲜奶搅拌,猪肉馅与泡软的面包粉,和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末,一块儿搅拌均 匀,再加入盐、料酒、淀粉,调匀后,分成等份小块,一块块压扁,放进平底锅煎黄,取出,与 生菜、番茄片一起夹入汉堡面包,即可食用。

把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎,再把炒过 的花生打碎,两者一并煮至乳状,加糖调味后,就可以关火舀出,配着汉堡面包饮用。

6, 西式点心 人难免有想吃点心的时候,一般都会去光顾地方风味小吃,一则方便,二则习惯,当然更主要的 原因是风味小吃确实可口。

不过再可口的东西吃久了,也会觉得腻,也会萌生换个口味的念头。

于是自己动手,做几样西式点心。

下面介绍的这几样,与其说是西式点心,不如称为中西合璧的 点心更确切, 制作简易, 富有营养, 也与地方风味小吃一样鲜美可口, 乐在其中, 你不妨一试。

7, 鲜果西米露+果酱土司 放水入锅烧开, 放入西米煮 5 分钟, 待到西米呈半透明状态, 先把西米捞起来, 再倒进 1 罐椰浆, 加 1 杯水,烧开,加糖调味,煮到锅中液体均匀了,关火,把原先煮好的西米放进去,搅拌均匀,

要吃时先舀一些,可以加入各类新鲜水果的碎块。

再把面包片(即吐司)2 片放进微波炉烤到酥 黄,取出来,抹上果酱或花生酱籉*******油,就可以与鲜果西米露一起食用。

8, 寿司+肉末番茄汤 把米洗净,放进水里浸过,煮成米饭,趁热放进米醋和糖,可按 1 杯米 2 大匙米醋 2 大匙糖的比 例,调拌匀和。

用细盐把 1 条小黄瓜搓洗干净,切成 4 个长条,再将海苔片铺平,放进少量米饭, 再铺上肉松和 1 小条黄瓜,卷紧,切成小段,即成寿司。

番茄切丁备用,肉馅用油爆炒过,淋上 料酒,加水,煮开,把番茄丁加入汤内一起煮,加盐调味,将水淀粉勾芡慢慢淋入,舀出后撒上 香菜,即成肉末番茄汤,可以和寿司一并享用。

9, 松饼+奶茶 先把 1 杯低筋面粉、1 颗鸡蛋、半杯鲜奶、2 匙糖、1 匙泡打粉一块儿均匀搅拌,拌成浓糊状, 备用。

烧热平底锅,锅底涂抹上少量奶油,火放小,分批舀入少量面糊,压成饼状,烘到两面呈 金黄色,即成松饼,可取出。

把红茶放入盛水的锅里,煮开,改为小火,煮 10 分钟左右,加入 鲜奶和糖,煮匀后,用纱网滤去茶叶,即成奶茶,倒进杯内,即可配着松饼慢慢享用了.周 1:面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。

周 2:黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。

周 3:热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。

周 4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。

周 5:煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 周 6:煎饼馃子 周日:三鲜炒饭 卤豆腐干 酸辣圆白菜。

芥蓝黄豆。

糖醋白菜。

小米粥鸡蛋汤(豆浆)编辑本段健康早餐小贴士 1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床 20 至 30 分钟后再吃为佳。

蜂蜜 2.有早起习惯的人,早餐可安排在 7 点以后吃较好。

3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。

7.中国式早餐中多数人会选择茶叶蛋,但茶叶蛋可致贫血应少食,应注意,不妨选择水煮蛋或卤蛋、 煎蛋更为健康。

早餐中不妨加些蜂蜜 素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列,人们的早餐必有蜂蜜相伴。

在德国,有专门的“蜂蜜牛奶” 产品出售,人们以此作为早餐常常供不应求。

在“牛奶王国”荷兰,牛奶和蜂蜜更是形影不离。

在美国, 小包装蜂蜜作早餐常常供不应求。

蜂蜜是人体最佳的碳水化合物源,它主要含有天然的单糖--左旋糖和右旋糖。

这些单糖有较高的热能, 并可直接被人体吸收,而牛奶尽管其营养价值较高,但热能低,单饮牛奶不足以维持人体正常的生命活动, 不少营养学家分析后认为,与牛奶互补的最佳配伍食物首推蜂蜜。

有营养的食物,为了怕摄取过多的胆固

醇,每周平均 3 枚鸡蛋就可以了。

如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未 尝不可。

推荐一下 一、脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。

二、银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

三、小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。

早餐食谱 1 购买:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。

制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干 50 克盛在盘里,鲜橙切开,搭配 250 毫升豆浆一起食用。

早餐食谱 2 购买:三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。

制作:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约 20 克肉松,将一个番茄切片加 在中间食用即可。

牛奶饮用量为 250 毫升。

早餐食谱 3 购买:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋根黄瓜。

制作:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取 1/2 根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用 200 毫升酸奶。

早餐食谱 4 购买:汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。

制作:汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食 用均可。

牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。

早餐食谱 5 购买:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。

制作:取两个小豆沙包加热,鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。

豆浆饮用量为 250 毫升。

编辑本段三口之家早餐食谱推荐方案 1 周一:牛奶 3 瓶(每瓶 227 毫升)加谷物 90 克,面包夹草莓酱奶酪(面包 200 克,草莓酱 50 克,奶 酪 3 片 30 克) 周二:牛奶 3 瓶,花卷 3 只(每只 50 克),蛋糕 3 个(每个 25 克),梨 1 只(150 克) 周三:酸奶 3 瓶(600 克),蛋饼 3 个(每个含鸡蛋 25 克、小麦粉 75 克),大苹果 1 个(150 克) 周四:牛奶 3 瓶(每瓶 227 毫升)加谷物 90 克,肉包子 3 只(每个 50 克),香蕉 3 根(300 克) 周五:牛奶 3 瓶,三明治面包 3 个(每个含面包片两片 50 克,生菜两张 50 克,鸡胸脯肉 20 克),煎 饼 3 只(每个 50 克),桔子 3 个(150 克)

周六:大米粥(粳米 100 克),煎蛋 3 个(120 克),烧卖 3 个(75 克),菜包 3 个(150 克),酸 奶 3 瓶(600 克) 周日:牛奶 3 瓶(每瓶 227 毫升)加谷物 90 克,火腿肠 75 克,早餐面包 3 个(每个 50 克),香蕉 3 根(300 克)方案 2 周 1:面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。

周 2:黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。

周 3:热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。

周 4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。

周 5:煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。

周 6:煎饼馃子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。

周日:三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜。

编辑本段健康早餐小贴士 1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床 20 至 30 分钟后再吃为佳。

蜂蜜 2.有早起习惯的人,早餐可安排在 7 点以后吃较好。

3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

6.家长的榜样很重要, 只有家长带头吃营养健康的早餐, 孩子才会养成良好的早餐习惯。

7.中国式早餐中多数人会选择茶叶蛋,但茶叶蛋可致贫血应少食,应注意,不妨选择水 煮蛋或卤蛋、煎蛋更为健康。

早餐中不妨加些蜂蜜 素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列,人们的早餐必有蜂蜜相伴。

在德国,有专门的 “蜂蜜牛奶”产品出售,人们以此作为早餐常常供不应求。

在“牛奶王国”荷兰,牛奶和蜂 蜜更是形影不离。

在美国,小包装蜂蜜作早餐常常供不应求。

蜂蜜是人体最佳的碳水化合物源,它主要含有天然的单糖--左旋糖和右旋糖。

这些单糖 有较高的热能,并可直接被人体吸收,而牛奶尽管其营养价值较高,但热能低,单饮牛奶不 足以维持人体正常的生命活动, 不少营养学家分析后认为, 与牛奶互补的最佳配伍食物首推 蜂蜜。

很多上班族晚上睡得迟,早上起得晚,往往会忽略早餐的存在,很多人干脆就不吃早餐, 不吃早餐危害多多,对身体有百害而无一利。

所以,吃早餐是非常重要的一件事情,必须严 肃对待。

对于忙碌的上班一族,其实可以选择一些简单营养又快捷、5 到 10 分钟就 可以搞掂的早餐。

合理的早餐食品应该是富含水分和营养,牛奶、豆浆、蛋白质、水果、蔬 菜都是很好的选择。

为了你和家人的健康着想,从今天起,每天早上为他们精心准备一款营 养美味的早餐吧。

【玉米鸡蛋饼】 材料:加州新鲜玉米、面粉、小葱、胡罗卜 做法: 1、玉米煮 10 分钟,割下玉米粒,胡罗卜切丝。

2、将所有材料放在一起,少放些盐。

3、油热后,倒入面糊,两面煎到金黄。

【鸡蛋薄饼】 薄饼的材料:面粉 1.5 杯,鸡蛋 2 颗,水 1.5 杯,橄榄油 1 汤匙。

薄饼的做法:把上述材料混合搅拌均匀,油热后,倒入一大勺面糊,使其均匀铺满 平底锅,摊成一层薄薄的薄饼皮。

上面的材料可以摊成三张薄饼皮。

馅料:我选的食材都是家里现有的,西生菜,小黄瓜,熟虾仁,五香牛键,酱料用 的是沙拉酱。

(喜欢放什么可以根据自己的喜好,酱料也如此)

把馅料铺在蛋皮上面卷起来,定型,切成段即可。

【火腿蔬菜三明治】 材料:白吐司、火腿片、黄瓜、色拉酱 做法: 1、面包切片挤上色拉酱 2、放上黄瓜片。

再次挤上色拉酱,放上火腿片。

3、依次反复堆起,最后切去四边,中间对切即可。

面包片中夹的材料,可以选你喜爱的腌肉,煎蛋,蔬菜,水果,都可。

【三角饭团】 材料:剩米饭、萝卜丁、香菇丁、豆豉、紫菜

做法: 1、剩米饭放入微波炉中高火加热 1 分钟,取出加醋拌匀 2、萝卜丁放入米饭中拌匀 3、案板上铺保鲜膜,放入米饭,压平,放入香菇丁和豆豉 4、拉起保鲜膜四角,将米饭裹成球状,再将饭团整理成三角形,把紫菜条贴一边 粘在饭团上即可 备注: 1、里面的菜料随意,你有啥放啥,想吃啥放啥。

2、三角形可以用三角模具来造型,也可以用乐扣盒子的一个角来整理成型的。

【优酪乳水果燕麦杯】 材料:燕麦片 60G、各种水果粒 60G、优酪乳(就是酸奶)40ML 做法: 1、将所有水果都洗净,切成丁,混合均匀,备用。

2、取一只玻璃杯,将燕麦片放入杯底至 1/4 处,加入混合好的水果丁至 1/2 处,

再加入燕麦片至 3/4 处,再将剩余的水果丁放在上面。

3、最后,浇上酸奶,再撒上些西瓜粒点缀,还可以插上一片薄片饼干点缀。

【燕麦红枣香蕉】 材料:香蕉一条、免煮燕麦半碗、金丝小枣几颗 做法: 开水入锅,水开后放下香蕉、燕麦、金丝枣,静候片刻即可出锅食用。

【快熟麦片粥】 材料:桂格快熟麦片、盒装纯牛奶 1 盒、鸡蛋 1 个、白糖(喜欢吃咸的可以加盐) 做法: 麦片用少量水煮开加入蛋、糖、牛奶煮 2 分钟即可。

(注意麦片发透会变多,不要 一下放太多)【杏仁豆浆】 材料:杏仁 20 克、黄豆 100 克、清水 500 克、砂糖少许 做法: 1、将黄豆洗净浸 5 小时。

杏仁洗净。

2、用清水将黄豆煮熟,然后放砂糖煮至砂糖溶。

3、趁热将进黄豆连水放入搅拌机,再放入杏仁一齐搅拌成豆浆即可饮用。

【香蕉煎蛋糕】 材料:pancake 粉 200 克,鸡蛋一个,牛奶 200cc 做法: 1、pancake 粉加鸡蛋,牛奶搅拌均匀。

2、香蕉去皮切片和粗粒巧克力一起准备待用。

3、平底锅烧热,刷一层黄油,改小火烘着锅底,然后一大勺面糊倒入锅内,让其 自然摊平, 然后在面糊上放香蕉片和巧克力, 待慢慢烘烤得涨发开, 表面也开始干燥的时候, 将蛋糕翻一个面,稍稍烘一下就可以了,最后浇上各自喜爱的蜂蜜或者糖浆即可。

【鸡蛋土司】 材料:土司一片、鸡蛋一只 做法: 1、拿个浅底小碟,把面包放上去,把蛋打在面包上面。

(最好是能让面包中间凹 下去那种,这样把鸡蛋打进去后很稳当,蛋液不会流出来) 2、拿根牙签,把蛋黄表面戳破 3、土司买干一些的,别太湿润型,或者先进微波炉转半分钟,要是不嫌麻烦最好 多士炉蹦一下。

然后加个塑料盖子放微波炉(只要蛋黄戳破,不加盖子也问题不大),转上 1 分钟/700W,我喜欢 8 成熟略有溏心,要全熟再加 10 秒。