辣子鸡作文

 时间:2019-08-26  贡献者:李海霞

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辣子鸡作文600字
辣子鸡作文600字

作文大全,希望对您有帮助!辣子鸡作文本文是关于作文大全的,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分 享。

辣子鸡作文(一) 俗话说得好“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的美味。

每次我和妈妈到老家玩时,妈妈都会带我去吃大餐。

这一次妈妈 带我去杨氏辣子鸡饭店吃饭。

当我在饭店里看到辣子鸡这道菜时,我 便想起了妈妈做的辣子鸡。

每当妈妈做这道菜时,我便在一旁静静地 观察这道菜的做法:先把买来的鸡剁成块放进盆里,再倒入适量的盐, 味精,料酒,酱油等多种调味料,然后用筷子搅拌均匀,放在一旁腌 上几分钟,这样鸡肉就会入味儿了。

接下来,我们再把葱,姜,蒜, 辣椒和香菜切碎。

这时候,鸡块也腌得差不多了,我们就开始生火, 倒油,然后把葱,姜,蒜和辣椒倒入锅中油炸,等到炸出香味了,就 迅速把腌好的鸡块放入锅中爆炒,炒得差不多时,再倒点水收汁。

最 后起锅时再放一点香菜,不一会儿,一盘色,香,味俱全的辣子鸡就 做成了。

终于可以开始吃饭了,我加了一点辣子鸡放在嘴里细嚼。

辣子鸡 既好吃,又有看相。

白里透红的鸡肉上浇上一勺汤汁,就好像火山喷 发出的熔浆,隐隐约约还有几根青翠欲滴的香菜,乍一看,实在是太 漂亮了。

凑近一闻,一股香辣味扑鼻而来令人垂涎三尺。

“此味只应 天上有,人间哪有几回闻。

”由于禁不住美食的诱惑,不一会儿,这

作文大全,希望对您有帮助!“火山”的“顶”就被我给消灭了。

虽然这家店的辣子鸡十分的辣, 但是香气十足,真希望下次妈妈能再带我吃一次这家店的辣子鸡! 辣子鸡作文(二) 几乎每个地方都有自己的美味,从宴会上的正餐大菜,到街头村 边的风味小吃,但是,我最喜爱的还是我们枣庄的名吃——辣子鸡。

辣子鸡的颜色火红火红的,再配上青椒,这就是“万红丛中一点 绿”了吧!让人看了就口水直流三千尺。

辣子鸡的做法很简单,只见妈妈将剁好的鸡肉放至有姜、葱、花 椒、酱油等材料的碗里,腌制几分钟。

然后在热锅里放入一些油,听 见那“咕噜咕噜”的声音后,赶紧把鸡肉放进去,就听见“哗啦……” 的声音,像是一曲 愉快的交响乐。

等到鸡肉在锅里乱蹦的时候,妈 妈把红绿辣椒切成片状倒入锅里,这时辣子鸡已经快好了,只见妈妈 又用辣酱来爆香,顿时整个厨房香气四溢。

我连忙拿起筷子找到了一大块鸡肉,哇噻,我整个口腔就像被电 击中了似的,这种辣只能用一个词来形容——“毒辣”,辣中带香, 香中带脆,我情不自禁的感叹道,“真是地地道道的枣庄辣子鸡啊。

” 再吃一块,顿时,我的脸上、鼻尖上,全冒出了汗,但是,我还是想 多吃几口,这可谓是“宁愿辣死也不下火线呀” 辣子鸡作文(三) 辣子鸡是贵州的一道名菜,无论是在宴席上,还是在老百姓的餐 桌上,都少不了这道名菜。

我在贵州时,吃过大姨炒的辣子鸡、舅妈

作文大全,希望对您有帮助!炒的辣子鸡、妈妈炒的辣子鸡,还吃过辣子鸡粉、辣子鸡面,辣子鸡 的味道实在太美了。

我已经好几个月没吃到贵州的辣子鸡了,碰巧,大伯伯要去贵州 出差,问我想要点什么,我毫不犹豫地说:想吃贵州的辣子鸡。

可是, 后来听说大伯伯还要去四川,我的心凉了半截——吃辣子鸡的希望落 空了。

就在昨天晚上,大伯伯突然回来了,而且带来了妈妈亲手烹饪的 贵州辣子鸡,我实在太高兴了。

第二天午餐时,奶奶把辣子鸡一端上桌,餐厅里立即充满了贵州 辣子鸡那种特有的香辣味,再看那碗里的鸡块,经过贵州特产朝天椒 的烹饪,变得红朴朴的,再点缀着黄腊腊的姜丝,红艳艳的朝天椒, 还浮着一层薄薄的油,馋得我直咽口水。

吃饭时,大家专拣辣子鸡吃, 对其它几样菜几乎无人问津。

大家越吃越香,越香越吃,吃得嘴里唏 哩哈啦,吃得鼻子尖冒汗,吃得周身爽快。

我敢说,贵州辣子鸡的美 味,绝对盖过肯德基辣鸡腿。

只可惜,爷爷不会吃辣椒,享受不了辣 子鸡的美味,实在太遗憾了。

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