吃货达人高手教你如何吃遍济州岛(美食攻略篇)

 时间:2016-11-18 02:24:42 贡献者:七洲网

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吃货达人高手教你如何吃遍济州岛(美食攻略篇)

国内首家专做“境外游玩”的旅游网站 http://www.7zhou.com吃货达人高手教你如何吃遍济州岛(美食攻略篇)有一句很出名的话,是这么说的:大海的味道,济州岛知道!济州岛的餐桌上都是浓缩的大 海,用味蕾感受大海的味道。

小编之前给小伙伴分别介绍了济州岛的免签,交通,景点的详细攻略。

可是呢,小编除了是 一名资深的旅游达人,更是一名资深的吃货。

下面要给小伙伴们重点分享,资深吃货如何吃 遍济州岛美食攻略篇!一、吃遍济州岛美食交通方式推荐 之前小编在济州岛的景点攻略篇中有介绍到,在济州岛上,景点分布很零散,各景点相距较 远,虽然景点之前有公交车往来,但是,市外公交车班次较少,要很认真注意公交车发车班 次不然就会很容易错过。

另外就是在岛上, 打车的方式不仅打车不方便, 价格方面也不划算。

当时,小编重点推荐小伙伴景点游玩可以选择最便捷和实惠的包车方式。

同样,济州岛美食和景点一样分布,甚至可以说是比景点分布还要更零散,此时的话,吃遍 济州岛美食交通方式,小编会建议对生活有质量方面追求的小伙伴们,选择专人专车专导。

很多时间,在当地生活多年的中文司导,在你的美食寻觅之旅,也许会给到你不一样的美食 推荐哦! 韩国济州岛包车传送门 http://www.7zhou.com/tour-1643.html?u=246834

国内首家专做“境外游玩”的旅游网站 http://www.7zhou.com二、济州岛特色美食推荐 在济州岛不仅能找到这些在电视中常常出现的韩国传统美食, 比如韩牛、 烤五花肉、 炒年糕、 大酱汤、炸鸡和啤酒等。

还有许多只在济州岛存在的特色呢! 1、黑猪肉 如果说济州岛只推荐一种美食, 那首选必须是黑猪肉! 济州产猪的最大特点就是长有黑色的 毛,因为在洁净的大自然中放牧饲养,肉质筋道,营养丰富。

在济州岛上,黑猪肉可是比牛 肉还要受欢迎的美食哦!在济州想要品尝正宗好吃的黑猪肉, 推荐小伙伴们可以前往新济州莲洞宝健路或是黑猪一条 街。

七洲推荐店铺:“豚”(豚香气) 特色菜:黑猪肉十分有人气,许多小伙伴大多会专门前去。

消费水平:人均消费价格基本在 15,000 韩元左右。

位置: 济州市健入洞 1384 제주시 건입동 1384,位于黑猪一条街的中间位置。

2、矬马肉 在济州岛除了黑猪肉, 还有一种很特别的美食——马肉。

马肉只有在济州岛才可以品尝到哦。

国内首家专做“境外游玩”的旅游网站 http://www.7zhou.com马肉的做法多种多样,有马肉做成的刺身,寿司,饺子,汤等等。

此外,其它拌料烧烤和烤 马排的味道也鲜美,用马骨汤煮出的荞麦面面汤也可作为主食。

七洲推荐店铺:马肉套餐 特色菜:马肉 消费水平:套餐 60000 韩元(约人民币 350 元) 位置: 在中文区旅游咨询中心红绿灯路口向东走,路北都是饭馆,大约走 150 米左右就是他家, 他家是那边较大的一家餐馆,明显特征是门口有一排露天的餐桌。

3、参鸡汤 韩国人对人参有极大的爱恋与崇拜,相信这种宝药能治百病。

把人参塞在鸡肚里熬成汤,已 成为韩国人生活的一部分。

国内首家专做“境外游玩”的旅游网站 http://www.7zhou.com煮熟后,砂锅直接端上桌,剖开鸡肚,肚里煮熟的糯米就会流到汤里,蒜头、红枣、人参和 鸡肉所炖出的香味,喝着温热的粥、吃着煮烂的鸡肉,真是人间美味。

七洲推荐店铺:秘苑 特色菜:参鸡汤 消费水平:12000 韩元一份(约人民币 70 元) 位置:济州市老衡洞 100 제주시 노형동 100 推荐理由:秘苑是一个当地人很爱前往的馆子,这里的人参鸡做的相当地道,已经有 40 多 年的传统了。

不过, 秘苑位置不是特好找, 在一个路口比较隐蔽的地方, 但牌子还是很醒目。

4、海鲜汤锅 济州岛上的餐厅几乎都会提供海鲜汤锅这道人气美食。

汤锅里放上各种海产和蔬菜煮熟之后 味道十分清爽鲜美。

海鲜汤锅中加点蘑菇能提升味道。

此外,还有将海产品, 八爪鱼、盛蟹, 对虾,嘉吉鱼等海产,佐以韩国风味特别的辣酱,做成海鲜火锅,令人回味无穷。

人均消费 水平在 15000 韩元左右。

国内首家专做“境外游玩”的旅游网站 http://www.7zhou.comPS:在济州岛吃海鲜火锅还有一种特别地道的吃法,那就是在快吃完的时候,别忘了在锅 里放上泡面,蘸着味浓的海鲜汤,更显美味。

七洲推荐店铺: 济州岛香格里拉海鲜自助餐 特色菜:新鲜海鲜。

被美食达人们强烈推荐,另外在自助餐馆的左面有可以看见香格里拉游 艇和大海全景的最佳位置。

位置:济州岛中文观光区的的太平洋博物馆内, 如果想要窗边的位置,一边欣赏大海一边用餐,建议提前预定哦! 【济州岛香格里拉海鲜自助餐预定传送门】 http://www.7zhou.com/tour-6897.html?u=246834 善良的鲍鱼 特色菜:一家鲍鱼专门美食店,以鲍鱼为底菜海鲜种类齐全 位置:西归浦市穡達洞 2481-10 서귀포시 색달동 2481-10 5、生鱼片 四周海洋环抱的济州岛, 鲜嫩的生鱼片是海产中的极品。

它可以恢复您在旅游中容易出现的 食欲不振。

在济州生鱼片的原料有嘉吉鱼、鲍鱼、海螺、盛蟹等,其中味道最佳的当数嘉吉 鱼,口感最好,当然价格也最昂贵。

人均消费 25,000 韩元左右。

国内首家专做“境外游玩”的旅游网站 http://www.7zhou.com七洲推荐店铺:渔夫生鱼片餐厅 类型:以‘渔夫特味’套餐而有名的一家生鱼片餐厅。

地址:济州特别自治道 济州市 龙潭 3 洞 2363 号 2 层 展望好的生鱼片餐厅 特色菜:这里的带鱼料理,鲍鱼砂锅和青花鱼生鱼片等很受小伙伴推荐。

地址:济州特别自治道 西归浦市 城山邑 城山里 399-8 6、鲍鱼粥 鲍鱼自古就是献给国王的贡品,营养价值高,对恢复肝功能有特效。

济州海域风浪大,不适 合养殖鲍鱼,这里出产的鲍鱼都是自然生长的。

济州岛沿岸皆可大量捕捞,城山浦鲍鱼粥最 为著名。

国内首家专做“境外游玩”的旅游网站 http://www.7zhou.com七洲推荐店铺:城山饭堂 特色菜:鲍鱼粥&海鲜锅 消费水平:鲍鱼粥约 20000 韩元一碗。

位置:城山日出峰停车场最里面靠海边的地方 海女之家 特色菜:鲍鱼粥 地址:济州岛东北岸 推荐理由:以鲍鱼粥闻名。

是住在城山邑吾照里的 91 名海女合伙经营的餐馆兼民宿。

鲍鱼 粥 9500 韩元,生鲍鱼 100 克 1.5 万韩元,海螺 1 公斤 1 万韩元。

7、烤玉鲷 玉鲷是栖息在济州岛附近的深水鱼,味道纯正清淡,没有普通鱼类的腥味,富含蛋白质和无 机物,适合体弱者食用。

将玉鲷涂上香油,然后放在木炭上略烤,烤的时候就能闻到清香四 溢,鱼肉入口更是妙不可言。

国内首家专做“境外游玩”的旅游网站 http://www.7zhou.com七洲推荐店铺:荣彬味乐 特色菜:生鱼片 烤玉鲷 消费水平:人均消费 5,500 韩元 地址:济州岛西归浦市松山洞 68-6 其他的一些好味又经典的美食推荐 8、海胆汤 推荐指数:★★★★ 济州被称为 “古萨(Goosal)”的海胆在 5 月到 6 月间,可以大量捕捞到。

去壳后将里面黄 色的肉加入海带汤就可熬制称海胆汤。

香气扑鼻, 是只能在济州品尝到的代表料理。

蛋白质、 维生素、铁含量丰富。

人均消费价格在 8,000~10,000 韩元左右。

国内首家专做“境外游玩”的旅游网站 http://www.7zhou.com9、马尾藻汤 推荐指数:★★★★ 在济州岛的传统饮食中,马尾藻是比较常见的食材之一。

马尾藻能促进血液循环,对身体有 益。

把马尾藻放到用猪骨和猪内脏熬成的高汤中熬烂,熬成的马尾藻汤香味扑鼻,浓郁。

另 外放上一些切好的泡菜、辣椒粉或胡椒粉则更加美味。

马尾藻汤中会价格在 5,000~7,000 韩元左右。

一般在济州每逢祭祀,它都会登场,在集市或者五日场能够品尝到地道的马尾藻 汤。

10、花生冰淇淋 推荐指数:★★★★★

国内首家专做“境外游玩”的旅游网站 http://www.7zhou.com牛岛上有很多家花生冰淇淋店味道都很纯正,除了花生冰淇淋,牛岛上还有牛岛海螺、牛岛 花生、牛岛花生冰淇淋、牛岛花生米酒等等众多美食。

绝对不容错过牛岛上的美食! 11、活章鱼 济州岛章鱼有一种吃法,就是把小章鱼切成一小段一小段,放上香油、芝麻然后一定要用木 头筷子夹哦,放进嘴巴里。

听说这是一种无法言喻的美味!上面介绍了那么多的美食, 小编我都有点儿肚子饿了! 晚上有没有人要跟小编一起去喝一杯 呢?或者您需要了解更多韩国资讯可以加入我们的微信群哦!微信号: yuukawithyou,随 时恭候您的打扰!

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