火锅店终工作总结范本

 时间:2019-01-17 02:49:27 贡献者:zyling1208

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★精品文档★火锅店年终工作总结范本火锅店近十年来风靡全国、开家火锅店也因此受到众多 投资创业者的关注,那么在火锅店工作的工作报告要怎么写 呢?以下是为大家搜集整理提供到的火锅店年终工作总结, 希望对您有所帮助。

欢迎阅读参考学习!火锅店年终工作总结范本 1 时间如流水,咱们的火 锅店正式开业已有半年了;在这半年来,我从一个普通的服 务员通过自己的努力和领导的栽培下,变成了领班。

虽然有 时候,自己很辛苦,但我觉得生活得很充实。

这对我来说是 一个很好的锻炼机会,尤其是在工作中遇到很多的第一次有 点担心怕处理不妥当的时候。

第一次和领导们在一起开碰头会的时候,自己小心翼翼的 看着每一个人,仔细地细听每一位的谈话。

心怦怦乱跳,怕 自己一时间说错话,或做出不雅的动作;第一次开班前例会的时候,怕自己的语气伤害到大家,可 我还是伤害了大家;第一次分配工作的时候,生怕自己会分配得不够合理; 第一次给员工开罚单的时候,我的里七上八下,生怕自己 会伤害到员工; 第一次招聘给别人面试,心里还是有些悸动,不知道来应 聘的人是什么样的人,是多大,我应该怎样做显得不生疏, 我需要更多的自信,要对工作有足够的了解,要问在以后实2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 1 / 13

★精品文档★ 际工作中有帮助的问题,还要最多的抓住第一面的细节问 题,等等……好在对业务岗位有足够了解后,知道我们需要 什么样新生力量来加入我们的团队,接下来面试成功的人经 过考核基本都符合要求,虽然都是凭直觉做的决定,但还是 让我很欣慰;第一次,站在上面给大家做工作总结汇报,如有什么欠缺 或不足的地方,望领导同事能给我帮助。

现将 XX 年度工作情况作总结汇报,并就 XX 年的工作打算 作简要概述。

一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼 貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼 便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间 相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要 求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督 对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务 人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为 中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的 工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 2 / 13