宝宝多大可以吃鸡蛋

 时间:2020-03-27 11:55:41 贡献者:agri35.com

导读:本文最后由 http://he.weeme8.com/ 羊奶粉哪个牌子好编辑发布 当宝宝开始添加辅食的时候,妈妈最先想到的是鸡蛋,鸡蛋营养丰富,妈妈们怎能错 过给宝宝补充营养的机会呢,可是鸡蛋到底有什

宝宝多大可以吃鸡蛋?
宝宝多大可以吃鸡蛋?

本文最后由 http://he.weeme8.com/ 羊奶粉哪个牌子好编辑发布 当宝宝开始添加辅食的时候,妈妈最先想到的是鸡蛋,鸡蛋营养丰富,妈妈们怎能错 过给宝宝补充营养的机会呢,可是鸡蛋到底有什么营养,怎样吃更有益于宝宝呢? 宝宝在 4~6 个月大时,如果看到别人吃东西小嘴也蠕动着,这时就可以给宝宝加鸡蛋 了。

加鸡蛋是由蛋黄开始。

妈妈将煮熟的鸡蛋剥去皮,取蛋黄,开始时只能将 1/4 个蛋黄用 少量水研碎食用,以后逐渐加至 1/2,最后到 1 个。

蛋黄可以拌在米粉中吃,也可以取鲜橙 汁一两勺,做成橙味蛋黄泥,这样有利于蛋黄内铁的吸收。

初次添加蛋黄时,要观察吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为婴 幼儿免疫力较弱,对新品种食物有可能出现过敏反应。

营养 鸡蛋是婴幼儿生长发育所必需的辅助食物。

那么鸡蛋都有哪些营养呢? 富含蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含 12.7 克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相 当于 3 两鱼或瘦肉的蛋白质。

鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉中也最高。

富含氨基酸 鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富, 赖氨酸也相当充足, 而豆类和谷类分别缺乏这两种人体必 需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

富含微营养素 鸡蛋还有其他重要的微营养素, 如钾、 钠、镁、 磷,特别是蛋黄中的铁质达 7 毫克/100 克。

宝宝食用蛋黄,再同时食用促进铁吸收的维生素 C,可以有效补充奶类中铁的匮乏。

蛋 中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养宝宝就可营养互补。

鸡蛋中维 生素 A、维生素 D、维生素 E、维生素 K、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12 及生物素的 含量也很丰富,它们主要存在于蛋黄中。

脂溶性维生素 A、D、E、K 与蛋黄中的脂肪共存, 容易被机体吸收利用。

蛋清多大能吃? 半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。

因为他们的消化系统发育尚不完善, 肠壁的通透性较 高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋 白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等玻如果是过敏体质的宝宝,建议 1 岁后再食用蛋 清。

鸡蛋怎样做营养不会丢? 鸡蛋吃法多种多样, 就成年人食用时的吸收和消化率来讲, 煮蛋为 100%, 炒蛋为 97%,

嫩炸为 98%,老炸为 81.1%,开水、牛奶冲蛋为 92.5%,生吃为 30%~50%。

由此来说,对 成年人来说煮鸡蛋是最佳的吃法。

不过,对宝宝来说,由于牙齿还没有发育好,煮蛋清对他 们来说难以嚼碎,蛋黄则需要碾碎才能吃。

蒸蛋羹、蛋花汤非常合适宝宝,因为这两种做法 能使蛋白质质地细嫩,又不需要咀嚼,极易被宝宝消化吸收。

羊奶粉排行榜 10 强 羊奶粉哪个牌子好