我的香港美食大全3

 时间:2013-11-27 20:23:48 贡献者:youlinglc718

导读:再介绍一家很有人情味的饼店给大家,名字叫『快乐饼店』 位处皇后大道东,价钱十分实惠,用料也扎实,推荐蛋挞、菠萝包、蝴蝶酥和墨西哥包,刚 出炉的尤其好吃! 地址 : 灣仔皇后大

香港美食
香港美食

再介绍一家很有人情味的饼店给大家,名字叫『快乐饼店』 位处皇后大道东,价钱十分实惠,用料也扎实,推荐蛋挞、菠萝包、蝴蝶酥和墨西哥包,刚 出炉的尤其好吃! 地址 : 灣仔皇后大道東 106 號地下 電話 : 2528 1391 類別 : 港式、麵包/西餅

消費 : $40 以下香港移民(http://www.rfic.hk/) 香港也有四川菜,老实说好吃又实惠的并不多,给大家介绍一家,我觉得味道还不错~ 满江红 地址 :尖沙咀加连威老道 27 号 1 楼及 2 楼 电话 : 2312 0823 类别 :川菜 (四川)、中菜馆、水煮菜式、火锅 消费 : $151-$300 开场就是麻度相当的麻辣黄瓜,黄瓜非常爽脆,佐料香口劲麻,吃上几块舌头已经发麻了… 小份辣子鸡要$100 都几贵,然此乃大陆份量,小份也颇大碟,红红火火的辣椒让人看了有 点发怵,不过吃起来还好。

辣子鸡炸得很酥脆入味,干身而不油腻;腰果比吃过的多数更硬

身更脆,入了辣味后格外美味。

水煮鲜鱼片:应该是用了乌鱼,鱼片薄身嫩滑,遗憾之处是虽嫩却不够入味,淡茂茂的不够 香口;另外鱼片没有去骨,吃起来不是很安落。

倒是同劲辣椒浴的黄瓜、芽菜与粉条十分入 味,尤其是粉条,煮得烟韧有咬口。

还要弹的是店方应该帮客人将辣椒取出以方便取食,让 客人自己挑来挑去的避开辣椒有些不妥。

牛肉豆脑:次餸约等于麻婆豆腐+水煮牛肉,辣汁麻辣度还好,可是太油了。

牛肉片有点粉 粉的口感,感觉似混了不少淀粉似的,肉质不纯实;豆脑是抵赞位,十分幼滑入味,配以葱 花与花生碎吃更具滋味,比在大陆吃过的很多麻婆豆腐都要出色。

麻辣田鸡煲:麻不突出、但颇为香口的一道。

田鸡份量不少,而且质素尤赞!适度的火候保 持了肉质的嫩滑弹牙,同时又颇入麻辣香。

煲内亦有不少黄瓜与薯仔,清口之余本身也是很 入味的佳馔。

鱼香肉丝:闹着要点的一餸,可惜它不争气,成为全餐最对不起食客的一道。

我们一致认为 正宗的鱼香肉丝应该是酸甜口,有浓浓的豆瓣酱香,而这一碟却除了酸只剩下咸,更似是一 碟普普通通的青笋炒肉丝, 完全不对路。

不过吃辣达人叶同学却澄清说我们喜爱的鱼香肉丝 其实应该算是一道『北京菜』,真正的四川的鱼香肉丝本来就是偏咸而不甜的。

搞不清哪一 个正宗,但可以肯定的是这碟酸咸的鱼香肉丝不怎么好吃。

也和大家分享一下元朗摘草莓的经历~ 开通了西铁真是爽,去到锦上路只需 25 分钟,落车搭的士到达草苺园才 18 大洋摘草莓的季节通常是 1 月至 4 月,红红火火的很喜性 一磅$50(今年似乎涨到一磅$60 了...),我们摘了$78 的份量 摘完就可以吃了,附近有水池可以洗 很鲜甜呢,草苺园真是亲近大自然的好去处~

绿油油田园 (除了这家还有很多其他选择,粉领地区也有草莓园) 地址: 流浮山下白泥稔湾道 电话: 9219 4066 传真: 2472 6322 交通:于元朗泰丰街 ( 在大荣华酒楼附近、交通银行侧),乘搭 33 号下白泥绿色专线小 巴到总站下车,沿村公所侧边小路,可直达绿油油有机田园。

消费 免费入场,即摘士多啤梨每磅 $60 。

旺角对我来说本来不是什么为食宝地,不过抵食+多样化,每次扫街都食得很满足。

Happy Lemon 地址 :旺角亚皆老街 65 号新之城地下 G23A 号铺 电话 : 3188 2057 类别 :台湾菜、珍珠奶茶/果汁

消费 : $40 以下 比起『轻松饮』,这里明显好味多了。

上图是红豆布甸抹绿,布甸很甜很滑,蛋味欠奉,与 抹绿搅在一起或会好些。

红豆与抹茶味道均是淡淡的。

下图是胚芽抹绿冰沙,明显要健康很多,甜度较弱,反而更突出了抹茶味。

相比前者,此款 更为吸引。

万家烧饼皇 地址 :旺角登打士街 43P-S 号鸿辉大厦地铺 电话 : 2332 5833 类别 :粤菜 (广东)、小食/熟食店 消费 : $40 以下 地方不算太就脚, 但总算被我们揾到了, 并且一试爱上, 如果每个星期都可以食一件就好了。

牙擦酥;我的心水,亦是该店为数不多、最具代表性的甜点。

酥皮薄脆,又是白糖身,岂有 甜魔不爱之理;豆沙则颇为细腻,但有些干身。

心想刚出炉的牙擦酥一定是终极好味,可惜 还没有赶上过… 武大郎:头一次吃到用红腐乳和菜脯整出来的肉馅,香口之余又微辣;很难得的,虽然该款 肉的比例很大,食落却不会觉得腻,反而是愈吃愈香,但也比较饱肚。

烧饼皇:咸点中最推介的一款,颇似土家族的『掉渣饼』,饼薄又干身,配上适量的肉馅与 葱碎,味道出奇的夹,整体亦无武大郎那般多肉,吃起来要轻怡很多。

胡椒饼(似乎是这个名):外身酥皮薄身却层次分明;馅料很重的黑胡椒味,亦有不少菜馅 在其中,中和了肉馅的滞感,个人觉得这款好食过武大郎。

试过的款式中唯一不好吃的是烧米饼,口感黏身似是未熟,馅也不可口,实在不好吃,不推 介。

几款名点中貌似还有淑女饼未试过,下次要试埋樱岛面包饼店 地址 : 旺角花园街 7 号地下 电话 : 2782 2817 类别 : 港式、面包/西饼

消费 : $40 以下 其实真正令我开始对旺角流连忘返的,是这间饼屋,谁说抵食和美味之间一定要有 tradeoff 呢! 豆蓉酥、皮蛋酥、蛋黄酥都很美味,除了酥皮无敌,松化热辣辣,馅料也调得合理,甜度适 中,有猪油提味却不会腻。

又很好彩的“撞”到刚出炉的蛋挞,立即拿下曲奇皮与酥皮各一,左一啖右一啖,热辣辣甚至 烫口却无比满足。

蛋芯随达不到宝城的半溶水平,却蛋味十足。

虽然个人偏爱曲奇皮,但要 承认这间的酥皮蛋挞更胜一筹。

又是两蚊一件,抵抵抵! 下次一定一定要试下这里的芝士酥(个样看起来超足料!)和豆腐蛋糕,讲起就又想去旺角 了!重头戏~非常地道的港味儿,便宜又好吃,有机会一定要来 澳洲牛奶公司

地址 : 佐敦白加士街 47-49 号地下 电话 : 2730 1356 类别 : 港式、茶餐厅/冰室、甜品/糖水 消费 : $40 以下 相信大家也有所闻,最出名的莫过于炒蛋多士,记住一定要『烘底』,那样才够脆!海防道的熟食档不知道大家听说过没 位置比较隐蔽,经过花铺后要走深一点才看见 这次给大家介绍两间个人认为不错的小吃文件,价钱人均都是二十来块,好吃抵食~ 德发牛肉丸 地址 : 尖沙咀海防道 390 号熟食档 电话 : 2376 1179 类别 : 粤菜 (广东)、粉面/米线 消费 : $40 以下 最好吃的当然是牛肉丸,弹牙香口,咖央多与西多士也不错 不过要留意的是星期三休息,周三去就要吃闭门羹了

华香园 地址 :尖沙咀海防道 390 号熟食档 9 号铺 电话 : 2376 1303 类别 :港式、大牌檔、粉面/米线 消费 : $40 以下 煎猪扒与鸡翅都挺好吃的,价钱也便宜,环境就甭指望了…

UCC coffee shop 地址 : 沙田沙田正街 18 号新城市广场一期 3 楼 390 号铺 电话 : 2688 0935 类别 : 咖啡茶室、日式西餐厅、饮 o 野倾计、家庭亲子 消费 : $41-$100 主打西日料理,价格适中,一个人不用一百,推荐自助沙律吧(尤其是薯蓉沙律)、 窝夫 饼配雪糕、以及各式焗饭,番茄海鲜汤意粉也不错~

喜欢雪糕的女孩儿留意了,我觉得香港最好吃的抹茶雪糕~ 菓匠茶屋地址 : 沙田沙田正街 18 号新城市广场一期 2 楼 City'Super 类别 : 日本菜、甜品/糖水、雪糕/奶酪 消费 : $40 以下 主打日本甜品,大福、小丸子、北海道牛乳软雪糕、糯米团都不错,不过最好吃要属抹茶雪 糕配冰沙,茶味十分浓郁(见图)

添好运点心专门店(荣获 2010 & 2011 米芝莲一星餐厅) 地址 : 旺角广华街 2-20 号翠园大楼 2 期地下 8 号铺 电话 : 2332 2896 类别 : 港式、中菜馆、点心 消费 : $40 以下 几乎是最便宜的米芝莲星级餐厅了,胡吃一通也不过是 HK$40 左右。

老板培哥放弃高薪厚 职一圆创业梦, 他曾任米芝莲三星食店龙景轩的点心部主管, 自己开的点心专卖点环境和服 务当然次一等,但点心却甚有水平,萝卜糕、肠粉、虾饺等很受欢迎,尤其酥皮叉烧包可以 一日卖上 750 个。

虽然味道了得,点心即叫即蒸,但顾客抱怨等候时间太长,服务混乱, 如能加以改善就更好。

推荐古法糯米鸡、布拉肠粉、杞子桂花糕、晶莹鲜虾饺、酥皮焗叉烧包

宜家家居餐厅及咖啡室 地址 : 沙田乡事会路 138 号新城市中央广场 L6 电话 : 3125 0888 类别 : 西式、快餐店、家庭亲子 消费 : $40 以下 软雪糕甜筒才 HK$2,爆米花 HK$4,热狗 HK$6 吃好点的话,有机磨菇汤、香草烟鲑鱼、瑞典肉丸拼薯仔、瑞典冻虾杯。

每一款不过二三十 块,质素有保证,在新城市逛又不想太破费的话,来这里吃最适合不过了~

再兴烧腊饭店 地址 : 湾仔轩尼诗道 265-267 号地下 C 座 电话 : 2519 6639 类别 : 粤菜 (广东)、中菜馆、烧腊 消费 : $40 以下除了主力叉烧饭,凤爪也很好吃,关键是每份才二十块,抵!

天鸿烧鹅饭店 地址 :元朗建业街 88 号仁义大厦地下 D 铺 电话 : 2474 8849 类别 : 港式、烧腊 消费 : $40 以下 最有名的当然是烧鹅~元朗的街坊都说好吃大荣华酒楼 地址 : 元朗安宁路 2-6 号 2 楼 电话 : 2476 9888 类别 : 港式、酒楼、点心、适合大伙人 消费 : $151-$300 是食神韬韬经营的餐厅,主打围村菜,最好吃的是马拉糕和猪油捞饭,饮茶也不错,点心美

味也不贵永年士多 地址 : 元朗丰乐里 6 号宝城洋楼地下 类别 : 港式、车仔面 消费 : $40 以下 香 港 地 道 车 仔 面 , 超 平 ~

娘惹厨房 地址 : 屯门青善街 14 号康景花园 7 号地下 电话 : 2410 1111 类别 : 印度尼西亚菜、适合驾驶人士 消费 : $41-$100 娘惹指的是印度尼西亚人与华人的后代,印度尼西亚菜比较重口味,很重视酱料的配搭,吃 惯清淡的人未必会喜欢 推荐美食:巴东牛肉、鸡肉串/牛肉串、印度尼西亚炒饭、黄姜饭

季季红风味酒楼 地址 : 屯门蓝地大街 1 号 电话 : 2462 7018 类别 : 粤菜 (广东)、酒楼 消费 : $41-$100 朋友说这是屯门区最值得吃的餐厅,除了招牌烤乳猪,小炒水平也不错,值得一试 推荐美食:文昌鸡、冰梅骨、乳猪、焗鱼肠、莲藕饼

上海婆婆 地址 :屯门屯隆街 3 号屯门市广场一期 3 楼 3207 铺 电话 : 2618 3708 类别 :沪菜 (上海)、中菜馆、中式包点 消费 : $41-$100 屯门区水平最高的上海菜, 不过为了就合港人所以味道已算相对清淡, 没有传统上海菜那般 浓油赤酱 推荐菜式:小笼包、松子黄鱼、红烧元蹄、外皮红烧肉、炒鳝糊

肥姐小食店 地址 : 旺角登打士街 55 號 4A 舖 類別 : 港式、小食/熟食店 消費 : $40 以下 给大家介绍一家重口味的小食点,卖的是生肠等内脏,HK$5 一串,吃过的客人们极少有报 怨不好吃的,不过我对大肠有点芥蒂,还没有试过… 推荐小吃:生腸、大生腸、墨魚、雞腎、腎…

 
 

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