火锅店工作总结3篇

 时间:2020-03-27 21:46:32 贡献者:agri35.com

导读:火锅店工作总结 3 篇转眼 xx 年运作已走过三个季度,回 顾 10 月份,在公司各部门和王经理的正 确指导下,在前后厅的密切配合下,在 全体员工的大力支持和努力下,完成了 业绩是 122 万

2017精选关于火锅店年终总结
2017精选关于火锅店年终总结

火锅店工作总结 3 篇转眼 xx 年运作已走过三个季度,回 顾 10 月份,在公司各部门和王经理的正 确指导下,在前后厅的密切配合下,在 全体员工的大力支持和努力下,完成了 业绩是 122 万元,比 9 月份超了万元, 可是离指标 133 万元还差 11 万元,我们 将会继续坚持和奋斗下去。

下面对 10 月 份的工作总结一、经营情况:冬季了,火锅店的生意承上升趋势, 经营情况较为稳定,客源也较为稳定, 为即将来临的旺季我们已做好了准备工 作。

二、工作情况: 员工的整体接待服 务水平有所提高:

我们每周六的 15:00 是固定不变的 培训时间,都会给员工做培训,练好各 项基本功,减少不必要的投诉;2.海鲜直货销售情况良好:为保证太多的直货海鲜能够在新鲜 期内销售完毕,及时和梁雪涛做好沟通、 汇报工作,申请了海鲜特价的销售,销 售情况良好,除了鲍鱼因养殖技术原因 产生了直货较多,现已渐渐销售,1000 多颗的鲍鱼直货通过 大家的推销,截止到今天还剩 颗,直到 11 月才调拨给了安庆店 200 颗鲍鱼,铜 陵店 100 颗在此表示对这两家门店的感 谢,谢谢支持。

同时,希望安徽区域的每家门店能 及时将真实的库存数告诉梁雪涛,每家 门店齐心协力,互相配合,在完成本店 直货销售一空的情况下主动去问有没有 其他店需要帮忙代售的,