在上海城隍庙本地人只会排队买这个美食

 时间:2018-08-05 01:54:33 贡献者:聚文惠

导读:在上海城隍庙本地人只会排队买这个美食新春伊始,来城隍庙烧烧香,是很多本地人的习俗,这 里拜香也有讲究,点上 3 支香,先是向南,再东和西,最后 向北面的城隍庙三拜。豫园始建

上海城隍庙
上海城隍庙

在上海城隍庙本地人只会排队买这个美食新春伊始,来城隍庙烧烧香,是很多本地人的习俗,这 里拜香也有讲究,点上 3 支香,先是向南,再东和西,最后 向北面的城隍庙三拜。

豫园始建于明代嘉靖、万历年间,园 内有江南三大名石之称的玉玲珑、小刀会起义的指挥所点春 堂。

鸡年看鸡,城隍庙的大雄鸡高 9 米,重量更达 1 吨,身 披 2017 片五彩羽毛,全是人工制作而成,制作工艺让人叹 为观止。

国家级非物质文化遗产项目、 “全上海最有中国年 味的地方”——2017 豫园新春民俗艺术灯会将于 1 月 15 日 起至 2 月 14 日正式亮相,为期 31 天,不容错过哦。

除了主 题灯组“一唱雄鸡天下白” ,还有几十组灯饰分布在地面、 墙面、湖面、桥面和道路上空,形象生动、色彩艳丽,这个 是和鸡有关的闻鸡起舞。

九曲桥荷花池主题为“弘扬中华传 统文化,工匠精神代代相传” ,通过“四大发明” 、 “大禹治 水” 、 “李时珍著药典,神农氏尝百草” 、 “张衡” 、 “鲁班、黄 道婆、李春”等题材,将耳熟能详的经典故事实景式地进行 演绎,生动形象地展示了中国最优秀的传统文化和价值观。

除了雄鸡,还能发现不少可爱的小鸡,头发少点没关系,可 以靠打扮来弥补。

南翔馒头店创始于光绪二十六年,这里小 笼包,是上海人爱的传统小吃之一,以皮薄、馅丰、汁多、 味鲜、形美著称,还规定在收口处打 16 个以上的褶等,可

惜拍队的人实在太多,以至于店里也分了很多的价格档位, 一楼外卖排队要两小时;二楼排队时间一个小时,堂吃最低 消费 50 元~80 元;三楼排队十分钟最低消费 150 元,这样 的性价比和过长的等候时间让本地人很少会光顾这里。

这个 是在一楼买的鲜肉小笼,22 元 12 个,要是想去楼上吃上一 个顶级松茸小笼,那是 108 块 6 个,或者蟹黄小笼,55 元 6 个,最近它荣获了米其林里象征性价比之选的“必比登美食 推介”系列,估计排队的时间会更长了。

在上海南翔,也有 小笼店,但滋味和做工远远比不上城隍庙的这家,但这里是 上海最好吃的小笼吗?我想大多数上海人和我的回答是一 样的,不一定!散布在上海大街小巷的民间早点实力也是很 强大的,放上一张我在别处吃过的蟹黄小笼包,滋味丝毫不 差,而且便宜多了。

那在城隍庙最该吃点什么上海代表美食 呢?别急,先问上一句:上海最好的素菜包在哪里?这次的 答案肯定更加统一,这里!外卖窗口其貌不扬吧?很多时候 此处空无一人,会让你忽略掉,但真正排队的人往往大都是 上海口音。

松月楼创设于清宣统二年,是沪上最老的一家素 菜馆,看家品种“香菇菜包”的特色是个大,馅里的青菜不 黄,豆干鲜白,油香扑鼻,吃口软甜,虽然近年质量有点参 差不齐,但仍是上海菜包里的头牌,几乎找不到和它抗衡的 对手,所以你该不该来尝一下?就算排队也没几分钟。

很多 人都十个十个的买回去,其实最好马上吃,这个时候味道最

好,看这群香港游客,还没合影已经迫不及待的吃了起来。

过年期间,最辛苦的是他们,放弃休息,始终坚守一线,担 负执勤安保任务的武警上海总队官兵们。

为了春节期间的维 护园区秩序,官兵们付出了很多,所以在游玩时遵守规则和 秩序是对他们最好的谢意和敬意。

作者简介: 中国摄影家协会会员 搜狐自媒体认证专家 乐 途专栏作家 携程签约旅行家摄影师

 
 

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