做法简单又好吃的美食

 时间:2018-06-30 08:18:06 贡献者:Sjr123happy

导读:一、【香蕉奶味蛋羹】原料:香蕉 1 根,牛奶 100ml,鸡蛋 1 个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。 4、蒸锅加水

自制好吃的美食天使甜甜圈,做法简单,小朋友都喜爱!
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一、【香蕉奶味蛋羹】原料:香蕉 1 根,牛奶 100ml,鸡蛋 1 个。

做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。

2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

二、【香蕉饼】准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油 一小勺(可省)。

将香蕉压成泥,和所有材料混合。

做法:1、将材料调成饼 糊;2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;3、煎香一面后,翻 一面继续煎。

超级简单哦三、【鸡蛋芹菜叶饼】1、芹菜叶摘好洗净切碎;2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成 糊状;3、平底锅烧热,放少许油;4、放入面糊,扒平煎至微黄;5、反面煎 至微黄;6、放在砧板上切开装盘。

四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小 丁;2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出;3、平底锅烧热转中小火 入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的 火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。

五、【鸡蛋苹果饼】 原料:苹果 2 个,鸡蛋 4 个,鲜奶 100 毫升,糖 25 克,色拉油适量;做法:1、 将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;2、将苹果去核,切成花片;3、烧热平底锅, 加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再 翻转煎,然后装盘。

六、【DIY 蛋黄焗南瓜】

1、南瓜削皮去籽,切长条;2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水; 3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;4、蛋 黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;5、最后 出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。

七、【法式巧克力吐司】【材料】:白吐司 2 片,鲜奶 200cc,鸡蛋 2 个,细砂糖 1 大匙,奶油 2 大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量 【做法】: 1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。

2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。

3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色 即可熄火。

4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后 撒上碎巧克力即可。

八、【腰带吐司卷】【材料】:白吐司 4 片,马铃薯 1 个,红萝卜 1 条,青豆仁 20 公克,苹 果 1/4 颗,起司片 4 片,美奶滋适量 【做法】: 1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水, 以维持色泽鲜绿。

2、苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。

3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成 内馅备用。

4.取一片白吐司,铺上作法 3 中的内馅,再依照卷寿司的方式将土司卷 起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。

九、【焗烤吐司披萨】【材料】:吐司 1 片,起司丝 20 公克,茄汁蘑菇肉酱适量 【做法】: 1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝。

2、将作法 1 放入烤箱,以 180℃烤约 5 分钟即成。

 
 

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