孩子们喜欢的美食四道,做法超级简单

 时间:2018-11-30 11:15:29 贡献者:玉石珍缘

导读:鸡胸肉蛋卷 做法 1 切成肉片状,较厚的地方用刀背轻叩轻敲,慢慢地将肌肉切开。把食盐、胡椒、清酒均匀 地洒在鸡脯肉上盐渍着。 2 将鸡蛋打碎后均匀搅拌。将蛋汁均匀平铺在倒上油的

孩子们超级爱吃的美食推荐四道,简单做法一学就会
孩子们超级爱吃的美食推荐四道,简单做法一学就会

鸡胸肉蛋卷 做法 1 切成肉片状,较厚的地方用刀背轻叩轻敲,慢慢地将肌肉切开。

把食盐、胡椒、清酒均匀 地洒在鸡脯肉上盐渍着。

2 将鸡蛋打碎后均匀搅拌。

将蛋汁均匀平铺在倒上油的锅底,开小火煎蛋,将煎蛋平整地铺 开煎熟。

3 将各种颜色的菜椒切成长短一致的条状。

4 在煎好的鸡蛋上面均匀地涂上一层,然后将鸡脯肉放上去铺好(事先将鸡脯肉按尺寸切好 后再放上去)。

5 再将菜椒条放在鸡脯肉上面。

然后小心地将鸡蛋饼卷成卷儿~~把水倒进面粉中,搅拌得稠 稠的,调成面糊后将其抹在上面,末端部分会粘得很紧。

6 把成卷的卷放进蒸锅蒸大约十分钟。

图中的蒸锅较小,所以将蛋卷切成两半放进去蒸,如 果蒸锅足够大的话,就直接整个放进去蒸就可以了。

茄汁水豆腐 材料:水豆腐半块、油适量、盐适量、2 大勺、糖 1 勺、九度米醋 1 勺、水淀粉少许、面包 糠适量、面粉适量、鸡蛋 1 个 做法: 1. 将豆腐切 1cm 厚的块。

2. 鸡蛋打散。

3. 准备好面粉和面包糖。

4. 将豆腐块双面粘上面粉。

5. 再粘匀蛋液。

6. 粘上面包糠,用手压匀。

7. 锅中油烧热至七成热时下入豆腐块。

8. 炸到金黄浮起捞出吸油纸上吸油。

9. 将豆腐摆盘。

10. 锅留底油,放入,糖醋和少许盐炒匀。

11. 淋入水淀粉至粘稠出锅。

12. 淋在豆腐上即可,也可现吃现粘。

咸蛋茄子 材料:青红椒, 糖, 葱,咸蛋 1 个,茄子 400g,姜, 蒜, 料酒, 胡椒粉。

做法: 1.茄子切块,用 7 成热的油炸好,油温高点茄子就吸油比较少。

如果怕油就蒸熟,也很好吃。

2.锅中加适量油,下咸蛋,用铲子压碎咸蛋,加少许料酒,中火慢慢炒香,盛出备用。

3.锅中再加少许油,中火煸香葱姜蒜和辣椒。

4.把茄子和咸蛋倒进锅中,加料酒,水煮一会,再加盐,糖,胡椒粉,葱

香蕉松饼 材料:香蕉 1 根、面粉 80 克、鸡蛋 1 个、白糖 8 克、纯牛奶适量、植物油少许 做法: 1、香蕉选熟透的味道更浓,用汤匙碾成泥 2、加入一个鸡蛋搅匀,加入面粉,搅拌 3、一点点加入牛奶,边加边搅面糊,调到面糊细腻,有一点缓慢滴落的状态 4、电饼铛刷一层油,开启饼铛上下盘加热功能 5、用勺子舀面糊淋小饼到电饼铛上,合上盖子,中途一面变黄后翻过来烙另一面 6、两边金黄即可出锅

 
 

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