糖醋鸡脖

 时间:2015-06-11 20:10:55 贡献者:zhangyayi12

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酱鸡脖
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收藏到我的 常做 做过 想做 菜品口味:酸甜 主要工艺:烧 主要食材:禽蛋类 所需时间:半小时 制作难度:简单 所用厨具:炒锅 1 2 0 0 0 (3 人评价) 加入到菜单 食材明细 鸭脖 适量 姜 适量 花生油 适量 香油 适量 醋 适量 砂糖 适量 盐 适量 酸酸甜甜的糖醋鸭脖, 1鸭脖洗净沥水放碗内。

2

放入 150ML 水,姜切片与鸭脖搅拌均匀放高压锅内隔水蒸 15 分钟。

(如果想让鸭脖子有五 香味或者辣的味道, 可在蒸的时候放入干辣椒或者八角桂皮) @美食天下 MeiShiChina.Com 3用筷子取出鸭脖放盘子里。

4姜取出不要,汁留着备用。

5锅烧热放 50ML 油烧七成热放鸭脖爆到微发黄捞出。

6

锅内留底油放 50 克砂糖溶至古铜色水质倒入鸭脖裹上糖色。

7放入先前的蒸汁煮 8 分钟再放入 30ML 醋继续煮。

@美食天下 MeiShiChina.Com 8汤收拢滴几点香油就可以出锅了。

水的清新 已有 1286576 人次访问 419 好友 150 菜谱 172 日志 169 微博 ♥ 这里的作者很有爱,认识一下吧~ 加为好友 短消息 打招呼干菜扣肉

剁椒莲花鱼脆皮春卷黄芪党参蒸土鸡爆炒猪肝花生核桃果龙皮糕金珠拱财 ♥ 下载菜谱到安卓(免费) ♥ 下载菜谱到苹果(免费) 2399 次阅读 ┊ 1 个评论 评论 (1) 喜欢 (0)

加菜单 (0) 汤收拢滴几点香油就可以出锅了。

http://home.meishichina.com/recipe-10876.html 糖醋鸭脖 - 美食家 - 美食天下 我在美食天下看到一篇很喜欢的菜谱《糖醋鸭脖》 ,真是不错,赶紧与大家分享,祝大家天 天好心情! *^_^* 分享到 腾讯微博 QQ 空间 新浪微博 人人网 朋友网 开心网 百度空间只有会员才能发表评论我来说几句 (共 1 条)1# 回复 小红马 2010-11-24 21:00 香,一定也很好吃 377 道家常菜 | 美食 365 | 手机美食 | 2011 美食大盘点 您可能还喜欢...糖醋鸭脖

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