美食节策划方案精品

 时间:2019-02-06 07:46:17 贡献者:李鹏亚

导读:美食节策划方案精品【篇一:美食节策划方案】附件 中国(洛南)首届洛河风情文化美食节 总体策划方案 洛河风情美食广场 2014 年**月**日 中原老字号———— 建业大食堂传统美食巡游展

音乐美食节活动策划方案图片
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美食节策划方案精品【篇一:美食节策划方案】附件 中国(洛南)首届洛河风情文化美食节 总体策划方案 洛河风情美食广场 2014 年**月**日 中原老字号———— 建业大食堂传统美食巡游展 策划方案 背景分析: 弘扬中华传统美食文化,挖掘并保护中原传统小吃、名吃,为促进 中原餐饮业的快速发展及美食文化传承。

一、活动宗旨性质核心价值 为了全面贯彻落实陕西省人民政府关于秦菜产业发展的相关精神。

全民学习秦菜历史文化直接推动秦菜产业的发展,塑造陕西又一城 市名片。

为弘扬中华传统美食文化,彰显中华民族美食精华,并体现华夏民 族的优良传统。

举办中国(洛南)首届 “ 洛河风情 ” 秦菜文化美食节, 它是陕西美食文化融合和发展的城市名片,是对我国传统美食文化 的传承和发扬;它将竖立起一个极好的交流平台。

它将成为陕西美 食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一,将在社会上渲 染出“全民参与的节日”。

它同时也将凸显秦菜文化这一张独有的金 名片,它将推动陕西省餐饮经济的全面发展。

此次文化美食节纯属公益性质,并非盈利活动。

二、活动目的 中国(陕西)首届洛河风情文化美食节,活动项目由洛河风情美食 广场与全国多家视觉、平面、声波媒体全方位合作,实现全民参与、 全民支持活动的聚集号;首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和 餐饮商家,汇聚商洛地区及周边城市特色经典菜食,开发和创新出 绿色环保系列菜食。

并通过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼秦菜高峰 论坛、仓颉祭拜等活动,调动各企业和全民参与的积极性,形成竞 争,从而刺激本土企业更好地发掘特色美食、规范我省秦菜产业发 展。

随着中国(陕西)首届 “ 洛河风情 ”秦菜文化美食节的宣传推举,

陕西洛南仓颉造字的传统文化与美食文化的交互式活动将不断增多, 我们陕西秦菜的美食文化及历史文化经典,也将成为陕西洛南的城 市金牌名片。

三、组织机构 主办单位:洛河风情美食广场 合作媒体:商洛电视台 洛南电视台 微洛南 微洛南 dm 网络支持:微洛南 洛南贴吧 洛南吧 四、活动统筹 主展示会场一个:洛河风情美食广场 一前期宣传:(活动前一个月开始) 1、 第一天,商洛电视台、洛南电视台、微洛南 、微洛南 dm 全面 推 出活动宣传海报。

(内容美食节简介、报名参与事宜、企业冠名和 赞 助启事);相隔一周播出同一个主题和内容(宣传的同时开始接受 报 名,并采用倒记时的形式进行收缩); 推出活动主题:中国(洛南)首届洛河风情文化美食节: 仓颉伴我行 美食你我她;菜由你家出,吃喝在大家 2、 第十天公交移动电视按每天 20 次每隔一天播出的播放频率,播 放“美食节”纯平面---“广而告之”主题---广告。

3、第二十五天,由赞助商(5---8 名)各提供促宣传车 10 辆,约 50---80 辆。

每辆宣传车驾驶员 1 名,副座乐手 1 名(副座由民间乐 队组成),每辆车插有或挂有“中国(洛南)首届洛河风情文化美食 节”的彩旗。

路线待定。

沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民, 报名手册及宣传册子(活动宣传、赞助商品牌宣传)沿路发放。

二展示会场地点设置: 1、主展示会场: 地点:洛河风情美食广场 三美食展示会特色及现场特点: 1、美食特色: 美食文化节将包括陕西绿色特色美食及小吃、以及走进家庭美食做 法。

大会评选出 100 大秦菜经典秦菜系列,同时结合历史文化推出 全民参与,提高全民责任心与品牌意识。

2、展示会现场特点:

总则:美食文化节是一次全世界秦菜消费者参与的厨艺大赛;也是 特色美食、精品美食、传统美食推介、销售活动,更是汉字故里文 化和美食文化大的交融和升华;也是陕西餐饮商家一次品牌集中展 示和交流的国际平台。

因次,总体活动中将凸显: a、保持主展示会系列活动之间的连贯性与国际性,同时要注意根据 各地的情况,突出不同场次的特色,避免单调。

b、展示会现场将启动全民参与的活动方式----网络投票、手机短信 投票和现场投票占总分 70%,现场专家评审占总分 30 %。

3、活动展示会现场的辐射效应: 每个展示会现场,经过前期的宣传、造势,参与人数和现场人气均 达到饱和点,现场参与人员及企业参与人员,以及观看人群将因人 旺市旺,使活动人气进入顶点,再由视觉、空间、平面三方媒体现 场转播、系列报道、现场直播等辐射,将由点带面的启动全民的热 情和知足度。

4、首次结合汉字故里的历史文化背景。

此次美食文化节首次巧妙有效的结合了汉字故里历史文化,既学习 了文化知识,也是本次活动的又一闪光点。

五:活动时间、主题、地点、内容 1、美食节总体活动时间:待定。

时长为一月; 2、中心展示会场地点:洛河风情美食广场 3、活动主题内容:学仓颉精神 做品牌秦菜 创餐饮辉煌 树城市名片 六:具体活动详情 系列活动一:秦菜大赛 时间:待定 地点:洛河风情美食广场 主题:集秦菜之精髓 展陕西之风采 参与对象 :全国以及国际 34 个秦菜大师代表队、陕西本地及周边 地区企业选 手代表 活动亮点 :全民参与性,现场厨艺大赛,增强了活动的可观赏性。

可凸显一大 批优秀人才。

内容: a、商洛及周边地区的企业商家进入主会场参展形成风味小吃、特色 美食一条街。

b、中国(陕西)首届洛河风情文化美食节开幕式

 
 

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