小吃店策划方案

 时间:2019-04-27  贡献者:乐图数据

导读:小吃店活动策划方案.doc,竭诚为您提供优质文档/双击可除小吃店策划方案篇一:小吃店策划书 “漫步食端”小吃店策划书 项目概述分析 1、漫步食端以各地特色风味小吃为经营目标,大学生 一学校周边居民

小吃店活动策划方案.doc
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竭诚为您提供优质文档/双击可除小吃店策划方案篇一:小吃店策划书 “漫步食端”小吃店策划书 项目概述分析 1、漫步食端以各地特色风味小吃为经营目标,大学生 一学校周边居民为主要服务对象,进行小成本投资,做的是营养均衡, 休闲的,时尚的,精美食品,面向广大高中低档消费者群体。

2、漫步食端以温馨浪漫的风格,为顾客提供幼稚的服务,给顾客贵 族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费 者转变消费观念,想从上自然、追求健康方面改变。

3、漫步食端的宗旨---一价廉物美,让利学生;以安全卫生,取信学 生;意外买房时,方便学生;以特色小吃,吸引学生。

二、行业分析 1、适合在校人员年龄。

2、食堂饭菜不符合学生口味 3、食堂价格偏高 投资概算 1、技术投资 3000 元 2、设备投资:a:桌椅 10 套即 20 个椅子,10 个小桌,计 2000 元;B: 豪华火锅 5 个计 500 元;c:炊具 300 元;d:餐具 300 元;广告牌 500 元。

合计为 3600 元。

3、租房子:20 平方米门面房,月租金 2000 元,按季度付租金需 6000

竭诚为您提供优质文档/双击可除元。

4、周转金:2000 元。

5、电动车:2000 元 6、装修费:20000 元 7、首批材料费:2000 元 以上投资概算总共为 35600 元。

成本利润分析: 1、牛骨肉:以每天销售 80 斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市 销的),其综合成本(含水煤电房租)300 元左右,其收入 600 元,利润 为 300 元。

2、牛肉火锅:以每天 20 个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴 肉火锅)每锅 20 元-40 元,其最低收入为 400 元,成本为 280 元,利 润为 120 元。

3、牛肉粉面:按每天卖 200 碗(荤素各办)每碗 2.5 元和 1 元计,收入 为 350 元,成本为 150 元,利润为 150 元。

4、员工的工资:按 4 人(1000 元+400*3=2200 元/月,75 元/天) 5、各种税费 25 元/日。

以上三项的利润为 570 元,减去 100 元支出,日净利润为 470 元。

年 利在 10 万元以上。

篇二:小吃店计划书 小吃店计划书 (拟定名称:PY 的家) (PY 的家)定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素

 
 

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