绿豆南瓜汤的功效有哪些

 时间:2018-04-27 18:42:53 贡献者:风林网络资料库

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绿豆南瓜汤
绿豆南瓜汤

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一、绿豆特色 绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。

夏天在高温环境工作的人出汗多, 水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最 理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能 及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

绿豆粥也有 类似功效。

绿豆还有解毒作用。

经常在有毒环境下工作或接触有毒物 质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。

经常食用绿豆可以补充营养, 增强体力。

二、南瓜的成分 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素 B、维生素 C 和钙、磷 等成分。

三、绿豆化学成分 绿豆的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,如与小米共煮粥, 则可提高营养价值。

每一百绿豆中含蛋白质二十二点一克,脂肪零点 八克,碳水化合物五十九克,热值三百三十二千卡。

四、做法生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢主要原料 南瓜五百克, 绿豆五百克,绿豆洗净,南瓜去皮切块。

高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。

煮十分钟,关火。

待高压锅冒完气(十分钟),不爱吃绿豆皮的朋友,可 以把浮在上面的豆皮去掉。

如要败火,所以不去皮。

放入切好的南瓜, 再次开大火,高压锅盖阀冒气后,可以关火了。

待高压锅冒完气,如 当时喝,不放糖已经很甜。

如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱 储存,随喝随取,冰凉解渴。

五、功效 空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

老人、儿童以 及体质虚弱的人。

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质 需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。

这类人 的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

体质虚寒的人不能 天天喝绿豆汤。

盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

南瓜的功效:补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。

《滇南本草》 :横行经 络,利小便。

《纲目》 :补中益气。

《医林纂要》 :益心敛肺。

《中国药植图鉴》 :煮熟用纸敷贴干性肋膜炎、肋间神经痛患处, 有消炎止痛作用。

绿豆的功效:清热解毒,消暑,利水。

治暑热烦渴, 水肿,泻利,丹毒,痈肿,解热药毒。

孙思邈:治寒热、热中,止泄 痢、卒澼,利小便胀满。

孟诜:研煮汁饮,治消渴,又去浮风,益气 力,润皮肉。

《日华子本草》 :益气,除热毒风,厚肠胃;作枕明目, 治头风头痛。

《开宝本草》 :主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁 服。

亦煮食,消肿下气,压热解毒。

《纲目》 :治痘毒,利肿胀。

《本草 汇言》 :清暑热,静烦热,润燥热,解毒热。

《本草述》 :治痰喘及齁蛤。

《本经逢原》 :明目。

解附子、砒石、诸石药毒。

以上就是绿豆南瓜汤的功效了,看完之后有没有很想尝尝呢,是不生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

 
 

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