滑蛋炒牛肉的营养食谱

 时间:2018-04-20 17:19:14 贡献者:风林网络资料库

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滑蛋炒牛肉的营养食谱
滑蛋炒牛肉的营养食谱

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢滑蛋炒牛肉的营养食谱导语:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、 修复组织等方面特别适宜。

滑蛋炒牛肉的营养食谱 鸡蛋的营养: 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要 的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修 复作用;同时富含 DHA 和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有 利,能健脑益智,改善记忆力。

牛肉(肥瘦)的营养: 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高 机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复 组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效, 适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目炫之人食 用。

滑蛋炒牛肉的做法 主料:牛肉(肥瘦)150 克。

鸡蛋 250 克。

调料:大葱 15 克、酱油 4 克、姜汁 5 克、白砂糖 5 克、淀粉(豌 豆)5 克、花生油 15 克、盐 3 克。

做法 1 、牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生 油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀。

2、将泡油后的牛肉放入蛋液中。

3 、将镬烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至 蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。

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