[图文]十大小吃之都台湾十大美食小吃哈尔滨十大名小吃

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十大小吃之都

假期走一趟,国内十大
假期走一趟,国内十大"小吃之都"你吃过几个地方?十大小吃之都台湾十大美食小吃哈尔滨十大名小吃

十大“小吃之都” 台北第一最近有一项“顶级小吃之都排名”十分火红;这项调查结果,前 15 名依序是台 北、成都、西安、重庆、香港、广州、武汉、长沙、北京、上海、天津、厦门、 南京、哈尔滨、开封等。

台北以 99 分夺得第一,成都则得到 95 分,紧追在后的 西安则是 92 分。

这是由一位网友所发布的,虽然不具官方公信力,但在网络上却引起热烈讨 论,尤其是没有进榜的城市纷纷表示不平。

有网站整理出这些获得青睐的地方小吃特色,分别如下:NO.1 台北台湾的庶民美食,如生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、 卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤、葱油饼、臭豆腐、猪血糕等都是独具台湾特色的 小吃。

近年来大陆各省市纷纷兴建台湾小吃街,就可以看出大陆客喜欢台湾美食 的程度。

NO.2 成都

成都风味独特、品类繁多的小吃从面条、抄手、饺子;卤味凉拌冷食、锅煎 蜜饯、糕点汤圆到油酥油炸,琳琅满目,一应俱全,种类不下 200 种。

成都的大 街小巷,到处都能看到小吃店;像总府街的赖汤圆、荔枝巷的锺水饺、长顺街治 德号的小笼蒸牛肉、耗子洞张鸭子、洞子口张老五凉粉、铜井巷素面等,都是相 当知名的小吃店。

NO.3 西安西安著名小吃很多,比如羊肉泡馍、葫芦头、肉加馍、凉皮等。

西安钟楼西 边鼓楼巷是西安回民小吃一条街,24 小时营业,最著名的小吃有贾三灌汤包子和 红红酸菜肉丝炒米饭,还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃。

NO.4 重庆重庆小吃较出名的有花溪王记牛肉粉、 涪陵小吃老麻抄手、 小脑壳特色烧烤、 担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、 椒盐花生、拔丝香蕉等。

NO.5 香港

被誉为美食天堂的香港,别具特色的美食区遍布全香港。

重点推荐的地区有 赤柱湾畔的欧陆式小酒吧,铜锣湾区内有充满香港风情的大牌档及餐厅。

另外, 兰桂坊是旅客必到的朝圣地。

NO.6 广州广州饮食文化源远流长,广州菜中与菜品有渊源的点心共有 815 款,小吃品 项则有数百种。

较常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、 蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。

NO.7 武汉武汉传统小吃就是热干面。

武汉小吃以早点为主, 称为过早食品; 有热干面、 面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺等。

NO.8 长沙风味小吃有长沙臭豆腐、糖油粑粑、姊妹团子、黄金糕、德园肉包子、口味 虾、口味蟹、口味田螺、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、荷兰粉、猪血、长沙 肉丝米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。

NO.9 北京北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究,处处都可碰到当地小吃。

北京小 吃大约 2、300 种,包括佐餐下酒小菜、宴席上所用面点(如小窝头、肉末烧饼、 羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等)及小食品(如艾窝窝、驴打滚等) 。

NO.10 上海上海也是各种名特小吃荟萃的地方,特色是清淡、鲜美、可口。

上海的小吃 最受消费者喜爱的莫过于汤包、百叶、油面精,受上海人青睐的“三主件” 至于 10 。

大小吃则包括生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、 条头糕 薄荷糕、海棠糕、蟹壳黄、擂沙圆,排骨年糕。