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美食一条街实施方案

张掖美食一条街安顺美食一条街
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寨坝镇政府打造集镇水巷子街道餐饮美食一条街 实施方案依照将我镇打形成为习部生态旅行度假风情镇的要求,结合集镇街道 辖区实践状况,坚持实事求是的准绳,拟将水巷子街道打造为餐饮美食步行 街。

为加快习部生态旅行风情镇改造提升步伐, 实在提升寨坝集镇都市层次, 时常规范市场运营,结合水巷子街道实践状况,制定本方案。

一、差不多状况 水巷子位于集镇街道中心肠带,是寨坝集镇主干道与老街的纽带,水 巷子现有门面 33 间,总营业面积约 829.84 平方米;周边有农贸市场、河 滨球场、歌舞厅等场所和滨江新城居民聚积区。

街道长 98 米,宽 4.6 米, 呈 I 型空间构造,街道不够宽,不宜车辆通行,合适餐饮美食步行街打造。

二、指点思想 以习部生态国际旅行文明度假区建造为契机,依照寨坝镇习部生态旅 游度假风情镇打造要求,对水巷子现有基础设备停止综合配套完善,提升我 镇综合效劳功用,拓展市场停顿空间,扩大运营规模,增加集群效应,推进 中央经济停顿。

把水巷子街道打形成步行餐饮美食一条街,成为寨坝镇亮丽 的名片。

三、水巷子餐饮美食一条街优势。

1、交通便利。

水巷子地处镇区主干道与老街的纽带,是镇政府和老街 通往主干道的步行要道,途径不宽敞。

2、固定及潜在消费群体伟大。

区位居中,水巷子周边周边共有农贸市场、1

河滨球场、歌舞厅等场所及滨江新城居民集聚小区,构成一定的刚性需求和 固定的消费群体。

四、打造措施 打造水巷子要紧措施特征餐饮美食一条街是集镇餐饮的集聚停顿区域, 结合往后寨坝集镇建造的停顿规划,我感觉要从以下七个方面着手抓好水巷 子的建造。

1、一致规划,循序规范。

水巷子是在市场、周边环境等综合要素作用下 自发构成的混扎商业街,既具没有较强的市场性命力,也因缺少事前一致规 划带来格外多后天缺乏。

依照实践停顿状况,明真完成水巷子“力争街貌半年 有改观、一年大变样、三年‘洗心革面’”的建造目的,并实在依照规划要 求推进水巷子建造,发扬规划的引导作用,推进水巷子有序停顿。

依照敬重 理想,处置成绩,重点处置街区一条街、水电排污增容、店面门头有特征等 成绩。

2、增加宣传,扩大知名度。

一是建议在水巷子两端树立水巷子招牌, 以吸引消费者眼球。

二是以消费者为中心,强化效劳看法,在加大硬件投入 的同时,更要注重抓好软件设备,逐渐树立起餐饮美食一条街市场信息时常 稳固餐饮美食街在消费者内心的位置。

3、召开座谈会,探索打造水巷子良策。

积极探求水巷子的迷信管理体 制,拟定由胡顺梅牵头,商贸店主、前锋街道居委会、工商、公安、卫生、 村镇办等部门参加,召开水巷子任务座谈会,分歧探索如何打造水巷子餐饮 美食一条街良策,相关部门对水巷子餐饮美食一条街依照各自职能停止综合 管理。

这些管理部门经过挖掘特征、整合配套公共设备、推进餐饮美食街的2

进一步停顿。

4、强化政策引导。

由于本次水巷子打造投入大、营运进程中构成集聚效 应需求展开一致打造、宣传等运动,由政府凑集专项资金用于水巷子的公共 配套设备建造(包括:餐饮美食街规划设计水巷子;全体亮化改造及店招牌 整治;水、电、排污、排烟管网改造;制造餐饮美食街两端门头;餐饮美食 街两端灯光标示牌) 。

经过 1-3 年的努力,打造一个特征鲜亮、管理规范、配 套设备完善、集聚效应突出的餐饮美食街。

为促进水巷子的建造与停顿,政 府要出台相关培植政策,将水巷子的绿化、亮化和美化工程归入市政设备改 造方案,统筹处置标识、路牌、店招改造的经费。

5、组建行业协会,促进有序竞争。

商业特征街少数以同行业聚积停顿为 主体,在一年半后组建行业协会,增加行业自律,关于商业特征街建造具有 异常严重的理想意义。

镇要依照水巷子的特征,增加调停,精心组织,实在 抓好水巷子餐饮美食行业协会的组建任务,让行业协会成为寨坝镇餐饮街发 展不可缺少的“助推器” 。

五、特征街停顿中存在的成绩和风险评价 (一)存在成绩: 经过十几年的停顿、建造,水巷子停顿成为集镇的 混扎的商贸街, 现有的 33 间门面中只好 4 间经验饮食, 停顿相对滞后, “特 色”的亮点没有, “特征”的功用不全。

往后水巷子在停顿中要紧存在七个 方面的成绩: 1、缺稀有利于餐饮美食街停顿的引导机制,人们对建造特征街不领略 和注重,特殊是运营者对停顿特征街不了解、不接纳,看法不强,现有水巷 子只是商业街,市场停顿急需引导规范。

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2、培植和引导水巷子停顿的配套政策没有,做大做强水巷子餐饮美食 一条街的调理功用不强,办公改餐饮,服饰商业改餐饮居多,建成后街民反 应排烟、排污、噪音扰民现象,行业自律还需增加。

3、配套设备缺乏,业态规划不均。

无下水道管,排污、排水、排烟能 力没有。

4、水巷子的街道太窄,基础设备投入缺乏,美化亮化工程与都市化进 程不相配套。

(二) 、风险评价 将居委会水巷子街道打形成为餐饮美食一天步行街是习部生态旅行 文明国际度假区停顿的必然要求,是寨坝镇党委、政府为了提升寨坝都市品 位的重担决策,但打造任务存在以下风险: 1、由于水巷子街道基础实施薄弱,整个改造政府投入资金较大。

2、由于受传统的商业运营理念的妨碍,要求运营户转行的任务量异常 的,加之现有 20 户运营户中用自己店面运营的只好 3 户,17 户属于租用别 人店面, 做餐饮的有 2 户, 余下 15 户租期最低基本上 2-3 年, 同时在店面改造、 货品等方面投入少点已有 2-3 万元,要求转行需投入大批资金,强迫复杂造 成社会不动摇,再说强迫没有政策支撑。

仍其停顿最终来形不成规模而前功尽 弃。

3、水巷子街道门面紊乱,门头打造不出预期的成效。

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