老上海十大著名小吃

 时间:2018-06-30 06:16:12 贡献者:haisea2012

导读:1、 蟹壳黄(分甜的和咸的两种) 2、 排骨年糕 3、 鸡肉生煎馒头(不是普通的生煎馒头,特指鸡肉的) 4、 糟田螺 5、 小绍兴鸡粥 6、 南翔小笼馒头(不加葱蒜,再搭配一碗蛋丝汤) 7、

多少老上海人的记忆在这里?这条老街已经快800岁了!
多少老上海人的记忆在这里?这条老街已经快800岁了!

1、 蟹壳黄(分甜的和咸的两种) 2、 排骨年糕 3、 鸡肉生煎馒头(不是普通的生煎馒头,特指鸡肉的) 4、 糟田螺 5、 小绍兴鸡粥 6、 南翔小笼馒头(不加葱蒜,再搭配一碗蛋丝汤) 7、 开洋葱油拌面(开洋为点睛之笔) 8、 素菜包 9、 油氽馒头 10、擂沙圆 当然,还有一些也挺有名的小吃,如三鲜小馄饨、油豆腐粉丝汤、条头糕薄荷糕、油墩 子、 粢饭糕、 葱油饼等等。

天南地北的风味, 尽管有甜有咸, 但都逃不脱两个字: 一个是 “鲜” 字、一个是“细”字。

 
 

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