红枣鸡脚汤的做法

 时间:2020-05-17  贡献者:刀白玉6

导读:当归鸡爪汤的做法,当归红枣煲鸡脚的作用,本文整理于网络,仅供阅读参考红枣鸡脚汤的做法饮食对身体的调整是最不容忽视的,鸡爪是我们生活中经常 能吃到的食物,而且鸡爪中含有大量的胶原蛋白能起到美容养颜 的作用

当归鸡爪汤的做法,当归红枣煲鸡脚的作用
当归鸡爪汤的做法,当归红枣煲鸡脚的作用

本文整理于网络,仅供阅读参考红枣鸡脚汤的做法饮食对身体的调整是最不容忽视的,鸡爪是我们生活中经常 能吃到的食物,而且鸡爪中含有大量的胶原蛋白能起到美容养颜 的作用,而且还不会让身体变胖,而且用鸡爪进行煲汤能很好的 对身体进行调理,尤其是搭配红枣还能很好的补气养血,比较适 合女性经常食用,下面一起了解下红枣鸡脚汤的做法。

红枣鸡脚汤的做法 主料:红枣 100g,花生 100g,凤爪 10 只; 类别:美容养颜,益气补血; 制作过程 凤爪用开水烫一下,去尖,去外皮,切成两段备用,花生红 枣用温水洗净,红枣去核备用,准备一只砂锅,先将水烧沸腾, 之后放入红枣,花生,凤爪,生姜,料酒等文火慢炖,大概两个 小时,炖至凤爪皮肉分离,红枣微微裂口即可。

食谱营养 新疆红枣(大枣):红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气 的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产 后虚弱、心慌失眠者食用。

红枣中维生素 C 的含量相当高,被誉 为“天然维生素丸”。

民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老” 的说法。

花生:花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白 质。

据测定花生果内脂肪含量为 44%-45%,蛋白质含量为 24-36%,

本文整理于网络,仅供阅读参考含糖量为 20%左右。

并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。

矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑 细胞发育,增强记忆的功能。

凤爪:凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。

多皮、筋,胶质大。

常用于煮汤,也宜于卤、酱。

如:卤鸡爪、酱鸡爪。

质地肥厚的 还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。

在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档 次的名菜,其烹饪方法也较复杂。

它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙 质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

上面就是对红枣鸡脚汤的做法的介绍,通过了解之后我们知 道鸡爪搭配红枣做汤不仅营养价值丰富,还能对身体更好的进行 调理,经常食用能让女性的气色更加的红润,并且还能很好的提 高身体的免疫力。