甲鱼壮阳汤的做法

 时间:2020-09-15  贡献者:agri35.com

导读:坐月子甲鱼汤的做法,本文整理于网络,仅供阅读参考甲鱼壮阳汤的做法当男性上了一定的年纪后,精气会大不如年轻时候那样,所 以不少上了年纪的男性都会积极寻找壮阳的方法。而甲鱼是一种 和乌龟

坐月子甲鱼汤的做法
坐月子甲鱼汤的做法

本文整理于网络,仅供阅读参考甲鱼壮阳汤的做法当男性上了一定的年纪后,精气会大不如年轻时候那样,所 以不少上了年纪的男性都会积极寻找壮阳的方法。

而甲鱼是一种 和乌龟很相像的生物,它是一种乌龟的变异品种,主要是被用来 食用的,人们常常将甲鱼来炖汤,有很好的滋补作用。

那么甲鱼 壮阳汤的做法是什么呢?大家一起来学习一下吧。

一、香菇炖甲鱼 材料:甲鱼 500 克、香菇(鲜)50 克、鸡胸脯肉 50 克、冬笋 25 克、火腿 50 克、料酒 10 克、盐 4 克、味精 2 克、大葱 15 克、 姜 5 克、胡椒粉 2 克。

做法: 1、将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出,投入 温水,用刀刮净膜皮,剁去尾巴、头,揭开背壳,掏去内脏,洗 净后剁成两块,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净,挖去四腿的黄 油。

2、将鸡脯肉剁成泥,放入碗中用鸡汤搅匀。

将火腿片、笋片、 香菇分别入沸水锅焯后捞出。

3、将甲鱼块放在盘内,加料酒、葱段、姜片,上笼蒸烂,取 出拆净骨头,将甲鱼肉放入沙锅,倒入鸡肉泥,把火腿片、笋片、 香菇整齐地码在上面,放葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉,炖 15 分钟,拣去葱段,点入味精即成。

二、黄芪枸杞炖甲鱼

本文整理于网络,仅供阅读参考材料:黄芪 50 克、枸杞子 30 克、甲鱼 500 克、生姜 10 克、 醋、食盐、酱油、葱段、味精。

做法:1、将黄芪用清水浸润切片布包;枸杞子洗净;甲鱼去内脏后切 块;生姜洗净,切成片。

2、将以上材料一并放沙锅中,加清水适量炖煮,先用武火烧 沸后,再用文火慢煮,至熟烂后,去药包,调味即可。

三、黄芪枸杞炖甲鱼 材料:黄芪 50 克、枸杞子 30 克、甲鱼 500 克、生姜 10 克、 醋、食盐、酱油、葱段、味精。

做法: 1、将黄芪用清水浸润切片布包;枸杞子洗净;甲鱼去内脏后切 块;生姜洗净,切成片。

2、将以上材料一并放沙锅中,加清水适量炖煮,先用武火烧 沸后,再用文火慢煮,至熟烂后,去药包,调味即可。

四、沙锅甲鱼 材料:甲鱼 250 克、枸杞子 5 克、葱段适量、姜片适量、熟蒜适量、料酒 15 克、老抽 10 克、盐 6 克、味精少许、白糖少许、 胡椒粉少许。

做法: 1、将甲鱼宰杀后洗净,剁成小块,汆水后撇去血沫,盛出备 用;枸杞子泡洗干净。

2、将甲鱼块放入沙锅中,加入枸杞子、葱段、姜片、熟蒜、 料酒煲 30 分钟,加入剩余调料调味至软烂即可。

 
 

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