50道凉拌菜做法

 时间:2018-07-02  贡献者:爱是甜到心酸

导读:春节家宴,清爽的凉拌菜先上桌,分享17道凉拌菜做法,收藏备用,50道色香味美的凉拌菜(美味新编图文花5分钟的时间,做2块钱的菜2)将青笋丝放入大碗中,加少许盐腌制10分钟。用这个时间,将胡萝卜丝和木耳丝在开水中焯烫20秒钟,捞出后过冷

春节家宴,清爽的凉拌菜先上桌,分享17道凉拌菜做法,收藏备用
春节家宴,清爽的凉拌菜先上桌,分享17道凉拌菜做法,收藏备用

50道色香味美的凉拌菜(美味新编图文

花5分钟的时间,做2块钱的菜

2)将青笋丝放入大碗中,加少许盐腌制10分钟。

用这个时间,将胡萝卜丝和木耳丝在开水中焯烫20秒钟,捞出后过冷水,沥干后倒入青笋丝中。

再调入剁椒,糖,鸡精,和少许盐(一定要酌量,因为腌制青笋丝时已加盐),搅拌均匀。

做法:

克)

3)将黄豆芽,胡萝卜丝和香菜倒入大碗中,调入盐,味精,香油拌匀。

用勺子烧热花椒油泼在上面,再搅拌均匀即可。

1、将豆腐切小块,倒入加了盐的开水中汆水,去除豆腥味,捞出沥干水分,装盘晾凉备用;大葱和大蒜切丝,香菜切段备用。

1、黄瓜,蟹肉切丁;

2、莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状。

做法:

16.生拌紫甘蓝

2、花生挑的时候,轻轻捏一捏,越鼓越好。

白糖,少许白开水(PS:根据自己的口味和笋丝的多少调酸甜味道)。

特点:新鲜味美,富有营养。