海米包子馅做法大全

 时间:2020-05-09  贡献者:耿灵竹

导读:萝卜海米包子的做法_萝卜海米包子怎么做_萝卜海米的,本文整理于网络,仅供阅读参考海米包子馅做法大全包子是日常生活中比较常见的主食之一,包子的馅料做法繁 多,而且每一种包子馅都非常的美味可口,而且营养价值丰富, 而海

萝卜海米包子的做法_萝卜海米包子怎么做_萝卜海米的
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本文整理于网络,仅供阅读参考海米包子馅做法大全包子是日常生活中比较常见的主食之一,包子的馅料做法繁 多,而且每一种包子馅都非常的美味可口,而且营养价值丰富, 而海米包子馅是比较常见的一种包子,用海米制作成的包子馅口 感比较好,而且做法简单,还可以加入一些其他菜类,也可以加 入韭菜,味道会更好,做法也比较简单。

海米包子馅的做法 食材 主料;韭菜 600g,海米 50g, 辅料;油适量,盐适量,老抽适量,鸡精适量 步骤 1、准备洗好的韭菜,海米。

2、把韭菜切好。

3、放入盆中,放入油搅拌均匀。

4、放入海米,老抽,鸡精,搅拌均匀。

5、最后放入盐。

6、拌好了。

萝卜海米包子 主料;萝卜 1 根、面粉适量、老面酵适量 辅料;鸡蛋 2 个、香菇几朵、粉条适量、海米适量、 配料;料酒 5 克、盐适量、生抽 8 克、胡椒粉 2 克、葱姜末适 量、五香粉 3 克、香油适量、葱段姜片适量、碱面适量

本文整理于网络,仅供阅读参考做法 萝卜洗净去皮。

擦成萝卜丝。

用刀将萝卜丝剁碎。

用双手挤出萝卜丝中水份。

海米放葱段姜片料酒,用清水泡 5 分钟,香菇泡软,葱姜切 末。

海米倒出水,拣去葱姜,入平底锅焙干。

粉条泡软,切短,鸡蛋炒熟切碎,香菇切碎。

将海米倒入萝卜丝中。

放鸡蛋、香菇、粉条。

放盐、胡椒粉、五香粉。

放香油、生抽。

搅拌成馅。

老面酵泡软加面粉揉匀,放暖气旁经 5 小时发酵好。

案板上放碱面。

将发好的面团倒在案板上。

面团揉匀柔光。

将面团搓成长条,切成剂子。

压扁。

用擀杖擀成包子皮。

取适量馅放在包子皮上,包成包子。

包子收口。

包好的包子饧 15 到 20 分钟。

本文整理于网络,仅供阅读参考笼屉抹油,放入饧好的包子。

锅坐水放入笼屉,大火烧开,中火蒸 20 分钟左右。