关于学校周边小吃卫生情况的调查报告

 时间:2018-11-23  贡献者:我来了呀在

导读:关于小吃的调查报告 家乡的小吃调查报告,关于学校周边小吃卫生情况的调查报告篇一:关于学校周边小吃摊饮食卫生的调查报告 级:1X 市场营销二班 学号:201X132030206 姓名:张三 关于学校周边小吃摊饮食卫生的调查报告 一

关于小吃的调查报告 家乡的小吃调查报告
关于小吃的调查报告 家乡的小吃调查报告

关于学校周边小吃卫生情况的调查报告篇一:关于学校周边小吃摊饮食卫生的调查报告 级:1X 市场营销二班 学号:201X132030206 姓名:张三 关于学校周边小吃摊饮食卫生的调查报告 一、调查背景 学校周边流动小吃摊带来的食品安全、交通安全及环境 污染问题已成为学校特别是中小学一个久治不愈的顽症。

近 几年来,各级政府和相关部门对此高度重视,很多地方都开 展过轰轰烈烈的专项整治,尽管取得了一定成效,但由于长 效管理机制缺失,治理成果没有得到有效巩固,目前很多学 校的大门口依然存在大量的流动小吃摊,每到放学时,这些 小吃摊周围都聚满了等着买小吃的学生。

这些流动小吃摊没 有办理有关营业手续,出售的食品也没有经过有关部门检 疫,这样的食物给学生身心健康和生命安全构成了严重威 胁。

二、调查目的 我们对学校周边流动小吃摊进行了调查与思考,主要目 的是让我们认识到问题的严重性,引起有关部门的重视,让 大家共同努力,采取有效措施进行彻底的治理,营造一个安 全和谐的校园周边环境。

三、调查对象 食堂及周边各餐饮馆老板,学生,老师及其他消费者调 查方式 本次调查以问卷法为主,实地考察、访谈法、网上查询 法为辅,另外为了保证结果的客观性与准确性,我们还采用 了观察法与文献法。

借助我们的问卷调查和访谈,了解到同 学们对我校食品安全现状的认识和评价,以及处身于校园之 中的我们自己结合身边的实际情况、自己的所见所闻。

除此 之外,我们还用到文献法,在浏览一些资料,文献,尤其是 网络资源、报刊等二手资料,甚至直接查找了一些与食品安 全有关的话题调查活动及论文作为参考。

四、调查地点 食堂及周边各餐饮馆及小吃街 五、调查人 张海涛 六、调查时间 至 七、调查内容 食堂调查 分别对学校五个现正在用的食堂,有一楼大食堂、二楼 食堂、清真食堂、二楼招待餐厅. 餐饮馆调查