宝鸡十大特色小吃

 时间:2019-03-03 04:31:48 贡献者:agri35.com

导读:宝鸡市香味氏族餐饮文化管理有限公司网络搜索: 宝宝面皮·中国作为西府美食的代表,宝鸡好吃的真是非常多。岐山臊子面、西凤酒、扶风 鹿糕馍、陇县马蹄酥、岐山擀面皮、凤翔豆花泡

宝鸡十大名小吃
宝鸡十大名小吃

宝鸡市香味氏族餐饮文化管理有限公司网络搜索: 宝宝面皮·中国作为西府美食的代表,宝鸡好吃的真是非常多。

岐山臊子面、西凤酒、扶风 鹿糕馍、陇县马蹄酥、岐山擀面皮、凤翔豆花泡馍、西府扯面、宝鸡茶酥、醋粉、 凤县花椒、 岐山醋等等一时间根本列不完,那么今天小编就为大家介绍一下十大 宝鸡特色小吃,如果有机会来到这个美食之乡一定不能错过。

1,岐山臊子面 相信这个大名大家早已听过,很多人还品尝过,不过呢想要吃到正宗的岐山臊 子面还是得去宝鸡岐山或者岐山人开的店,因为如果原料不是原产地的,所有就打 了点折扣.地址:陕西省宝鸡市渭滨区经二路新世纪西侧·宝宝面皮第 1 页 共 7 页

宝鸡市香味氏族餐饮文化管理有限公司网络搜索: 宝宝面皮·中国2、豆花泡馍 东湖柳,姑娘手,金玉琼浆难舍口,妙景,巧人,佳味,实乃三绝也! “金玉琼浆”说的就是豆花泡馍, 其中“金”说的是金黄的馍片,“玉”指的就是豆花,“琼浆”是对豆浆的 美誉。

如果您想吃经济方便早点,凤翔豆花将使您在宝鸡的首选。

3、岐山擀面皮 这是宝鸡小吃里最有名气的,走遍了全国,到处都有,北京那也有,不过在北京 你吃了觉对感觉不出那是擀面皮,因为那已经不是擀面皮了.西安这里擀面皮很多 地方卖,但是呢,多数不是擀面皮,大多把蒸面皮拿来当擀面皮卖 ,所以想要吃正宗地址:陕西省宝鸡市渭滨区经二路新世纪西侧·宝宝面皮第 2 页 共 7 页

宝鸡市香味氏族餐饮文化管理有限公司网络搜索: 宝宝面皮·中国擀面皮还得去宝鸡,在宝鸡有一家“宝宝面皮屋”是当地有名的十多年老店了, 十分正宗,可以给大家推荐一下。

4、臊子肉夹馍 这个也很好吃,味道和口感不同于一般的腊汁肉夹馍,西安很少有卖的地方 5、腊驴肉 俗话说"天上龙肉,地上驴肉".中国最好的驴肉产自宝鸡凤翔,当年慈禧从北京 逃到西安时就点了要吃一吃凤翔腊驴肉.现在这个东西已经商业化生产.大家想卖 回去的话可以去几个大超市看看 6、扶风烙面皮 这是面皮家族中仅仅次于擀面皮的,也很好吃,吃起来很劲道,西安有卖,但是 没有擀面皮那么流行,毕竟老人吃起来不方便,牙不好, 有人问想吃正宗的怎么办? 呵呵`~我也不知道,西安基本上没有啊!还是建议你去宝鸡吃吧.地址:陕西省宝鸡市渭滨区经二路新世纪西侧·宝宝面皮第 3 页 共 7 页

宝鸡市香味氏族餐饮文化管理有限公司网络搜索: 宝宝面皮·中国7、扶风鹿羔馍 鹿羔馍是宝鸡扶风县独具特色的风味食品.据考证:鹿羔馍入市至少有 1500 多年历史.鹿羔馍形园,中间部位有小旋涡,内印有红色鹿羔图案,全馍直径约十厘 米,厚约寸许,重约二市两.馍味酥松干甜,经久耐存,一般可放 30 至 40 天.不过在西 安确实还没有发现到这么好吃的东西:) 8、宝鸡豆腐包子 宝鸡豆腐包子源于清朝 ,曾被评为优质食品 ,并被评为陕西名小吃 ,它的制作 的主要原料:精粉,蒸过的豆腐,韭菜等.特点:形如宫灯,折如花辩,皮绵面筋,馅嫩味 鲜.食用时,如将调好的汁子(醋,油辣子,酱油等作配料)灌入包子内,其味更美. 9、岐山文王锅盔 岐山文王锅盔历史悠久,相传当年周文王从岐山周原发兵罚纣就是吃这个上 路的.它的制作工艺精细,素以"干,酥,白,香"著称西府.地址:陕西省宝鸡市渭滨区经二路新世纪西侧·宝宝面皮第 4 页 共 7 页

宝鸡市香味氏族餐饮文化管理有限公司网络搜索: 宝宝面皮·中国地址:陕西省宝鸡市渭滨区经二路新世纪西侧·宝宝面皮第 5 页 共 7 页

宝鸡市香味氏族餐饮文化管理有限公司网络搜索: 宝宝面皮·中国10、陇县马蹄酥 陇县马蹄酥 ,又名蜜馅儿 ,圆形似马蹄而得名 ,是陇县民间走亲访友的名贵糕 点. 主要原料及制作方法 :精粉,熟大油,白蜂蜜,白糖等.用精粉加水利和少量大油 搓成皮面 ,并用精粉和适量大油搓成酥面 ,用皮面包酥面卷成面卷 ,并再加工成马 蹄形状,放入大油锅烹炸而成 .马蹄酥层簿如纸,色,香,味,型具佳,以配料精良,制作 细致,层多松软,油而不腻,香甜味厚,入口即酥,营养丰富,且能存放而著称四方. 以上就是为吃货朋友们列举推荐的宝鸡十大美食, 喜欢美食的你如果有机会 来到这个美食之乡一定不能错过上述的这些美食哦。

宝鸡香味氏族餐饮文化管理有限公司,创立于陕西西府美食之乡宝鸡,十几 年间专注于钻研陕西特色美食制作方法并创新新的口味, 以领先同行业的真空包 装技术,立志将陕西美味传遍全球!地址:陕西省宝鸡市渭滨区经二路新世纪西侧·宝宝面皮第 6 页 共 7 页

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