美食节策划方案范本

 时间:2019-02-06 00:14:40 贡献者:李鹏亚

导读:美食节策划方案范本【篇一:美食节策划书】江西科技师范大学首届美食节 江西科技师范大学学生会 2015 年 5 月 17 日 目录 主办方介绍 ……………………… 2 美食节介绍 ……………………

文化美食节策划ppt
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美食节策划方案范本【篇一:美食节策划书】江西科技师范大学首届美食节 江西科技师范大学学生会 2015 年 5 月 17 日 目录 主办方介绍 ……………………… 2 美食节介绍 ……………………… 2 活动目的 ……………………… 3 活动内容 ……………………… 4 活动具体实施 ………………………6 活动预算 ……………………… 12 可行性分析……………………… 13 宣传方 案……………………… 14 应急预案……………………… 16 一、主办方介绍: 本次活动由江西科技师范大学校学生会主办。

校学生会的主要职能包括:服务同学生活,架起沟通桥梁,反映同学意 见,协助相关部门解决同学们生活中遇到的困难与不便,并举办相关活 动丰富同学日常生活,同时带领同学们参加到社会生活中去,起着接触 社会、服务社会的作用。

二、快乐美食节介绍 我快乐,我享受,这是我的节日! 民中华美食源远流长,在古代,上至达官贵人下至平民百姓都受到 了美食的诱惑,历代文人更是对美食情有独钟。

苏东坡的“日啖荔枝 三百颗,不辞长作岭南人”,陆游的“我得宛丘平易法,只将食粥致 神仙”,杜甫的“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来”,秦少游的“秀 色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙”……不仅文人如此,老百姓也常说 “民以食为天”,可见美食带给了我们巨大的文化财富。

而今,作为 当代的大学生,我们顺应时代潮流,站在环保的前线。

此次美食节 恰恰体现了我们当代大学生的精神风貌。

我们追溯前人,响应“享受 美食,快乐生活”的号召,为我们的大学生活画上浓墨重彩的一笔, 为大家呈现一场美味盛宴。

我们的快乐美食节,则是开拓这片天地 的平台之一。

此次美食节将通过自我动手,亲自品尝,生动展示给 我们真 正的美食的开幕式---快乐美食节,让你享受味觉与视觉的盛宴,让 你和美食近距离接触;超炫的厨艺大赛,让你获得一重又一重的惊 喜;激烈而充满趣味的各种比赛,丰富你生活的经验。

你会开始懂

得,亦或更加明了,“吃”对于我们的意义——视听的,美学上的, 文化上的,社会的,精神上的以及我们对于生活的态度。

享受美食,快乐生活——是我们这次饮食文化节的主题。

以美食为 中心、以快乐为主题,美食与快乐的合理搭档,让我们在享受美食 的同时,享受快乐、愉悦心情,是味觉、嗅觉以及思维能力上的一 次多方位比赛。

这是一个可以让全校师生一起参与其中的盛大美食 节日,告别以往单调的比赛形式,将本次活动举办成为以 “享受美食, 快乐生活”为核心的饮食文化节。

同时向师生及周边居民宣传一种 “体悟快乐”的饮食文化。

三、活动目的: 举办这次饮食文化节主要目的是让同学们在紧张的学习生活中放松 下来,感受美食所带来的魅力 和享受,重新从心去理解美食对于调节生活,陶冶情操的意义,去 学会真正地享受美食,并从中找寻到美味及趣味所带来的快乐。

从 而达到在学校内部宣传美食文化,收获节日欢乐的目的。

这次活动 的厨艺大赛丰富了同学们的课余生活,使同学们大学生活增添一分 色彩,又拉近了同学们和以前或许很遥远的美食的距离,充分能参 与其中,提供给同学们一系列休闲放松的机会。

通过美食节的举办, 加强我校人文气息,增添一份温馨的气氛。

这次活动定会点燃同学们对生活的热情,同时也为进一步打造校 园饮食文化这张名片,给想进占大学市场的商家一个平台,使江西 科技师范大学饮食文化节成为河海校园生活中必不可少的一道亮丽 的风景线! 四、活动内容: 饮食文化节主题: 享受美食,快乐生活,这是我的美食节 活动时间: 六月一日 ——六月三日 活动地点: 新世纪广场,教学区 活动参与对象: 1. 江西科技师范大学全体在校学生 2.有意向推广自己和扩大社会份额的各类商家。

3 江西科技师范大学食堂的厨师 活动主办方:江西科技师范大学学生会

活动具体内容: 1、6 月 1 日,饮食文化节开幕式美食展览 2. 6 月 2 日,diy 达人——美食创意大赛 3、6 月 3 日,美食越野战暨饮食文化节闭幕式。

五、活动具体实施 a.快乐美食节节开幕式【篇二:美食节策划书】“美食天堂,喜迎新春” 广州国际美食节策划书 组员:付慧琼、卢建彤、周嘉谅、苏雅倩 策划书负责人:付慧琼 二零一三年十月 目录 1.活动背景 2.活动分析(含顾客需求分析) 3.活动目的 4.主题与形象 5.组织结构及任务分配 6.活动预算 7.活动进度表 1. 活动背景 1.1 项目要素 1.1.1 时间:2014 年 1 月 31 日至 9 日早上 9:00-晚上 20:00(年 三十至年初九) 1.1.2 地点:广州白云万达广场 1.2 活动背景 随着人民生活水平的提高,人们选择过春节的方式不再是单一的在 家吃团圆饭、看春节晚会,而是选择其他方式进行欢度春节,例如 家庭旅游、朋友聚会、参加各种演唱会的举办等等。

正是春节是中 国的传统节日,不仅仅此时人口流动大,而且人们在此隆重的节日 经济消费量是最大的。

同时,选择春节期间举办大型的广州国际美 食节也增加了人们渡过美好新年的一种方式。

选择广州白云万达广 场作为举办广州国际美食节的地址,其原因是广州白云万达广场是 国内第一个 a 级旗舰店,是华南地区全新的多功能城市综合体,集 休闲、娱乐、文化、餐饮、商业零售及服务等功能于一身。

在美食

节举办期间,人们享受人间美食的同时,还可以进行多种娱乐活动、 购买手信、熏陶广州文化,感受广州现代化的气息。

2.活动分析(含顾客需求分析) 3. 活动目的 本次广州国际美食节的目的主要是通过在春节期间举办的大型美食 节,广州人民与其他地区的人民一起共度我们的传统佳节,同时, 也让漂流在外的游子在美食节里同样也能品尝到家乡的味道,如同 家一般的温馨。

最后,力争通过举办广州国际美食节来打造一个广 州标志性的节事。

4.主题与形象: 4.1 主题:“美食天堂,喜迎新春” 4.2 形象: 广州国际美食节 如今,“食在广州”呈现饮食与旅游相结合的发展趋 势。

酒家饭店的设置与旅游景点发展相配套,重视老字号的保护和 建设,与旅游产品整体规划,互相促进;旅游部门每年举办“广州国 际美食节”,吸引了八方来客,广泛推介广州饮食文化,把饮食与旅 游的有效地结合起来。

5.组织结构与任务分配: 5.1 组织结构 组委会下设秘书处,负责具体的组织筹备工作和评判工作。

组委会 秘书处内设宣传部、招商部、展务部、接待部、文娱部、后勤保障 部、财务部、行政办、工程部。

5.2 任务分配 ?招商部:设立专门的招商洽谈区,为广州地区饮食场地(企业)招 商引资,为外地名牌进入广州牵线搭桥。

②展务部:明确职责,落实任务,展务协调工作全面推进。

③文娱部:负责对外信息传递,包括给旅游公司的信息;文娱活动 的策划。

④宣传部:负责本次活动宣传单、指示牌、横幅、彩旗等 的设计。

⑤接待部:负责好接待工作。

⑥财务部:组织和负责编制财务预算、决算及监督其执行情况,做 好相关财务工作。

⑦后勤保障部:制定活动中车辆停放、分流措施; ⑧工程部:确保活动其间一切设施正常运作; ⑨各部门加强员工的服务培训(服务仪表、服务言谈、服务举止、 服务礼仪、服务称呼等),致力为顾客提供最真诚、最贴心、最人 性化的服务方式。

5.3 对外宣传:(详细方案) 宣传单,指示牌,横幅,彩旗等 6.活动运作 6.1 筹备: 6.2 开幕式: 6.3 举办: 6.4 闭幕式: 7.活动预算 1.菜肴原材料费用 2.装饰费用 3.媒体广告宣传费用、宣传单印 刷费、硬板广告 4.赠送礼品费用 8.活动进度表 台州科技职业学院第十一届美食节策划书 活动目的:为了进一步宣传校园的健康饮食文化,丰富师生的校园 文化生活,增进师生之间的感情,培养学生的动手实践能力和健康 营养膳食理念,展示我们当代大学生的综合素质能力,加强同学们之 间的交流合作。

一、活动主题:好景好情好台科、美色美味美食节 二、活动时间:2015 年 12 月 13 日 三、活动地点:学院一号食堂三 楼 四、主办单位:台州科技职业学院院学生会生活部。

五、活动内容: 1、以各班级为单位的代表队 2、以宿舍为单位的代表队 3、以学生会团委部门为单位的代表队 附件:1、第十一届美食节活动方案 2、第十一届美食节厨艺大赛报名表 3、第十一届美食节活动之创意水果拼盘报名表 4、第十一届美食节 活动之美食摄影展报名表 5、第十一届美食节经费预算 台州科技职业学院学生会 二○一五年十二月十四日 主题词:举办 美食节 通知 抄送:学生处、团委、各班级 台州科技职业学院学生会秘书处 2015 年 12 月 3 日印发 附件 1 第十一届美食节活动方案 一、开幕式 1、地点:学校 1 号食堂三楼 2、时间:2015 年 12 月 13 日 二、 厨艺大赛 1、规则:每队(3 人左右)比赛时间为 20 分钟,赛前可预先做好 准备工作。

2、内容:厨艺大赛,各队在规定时间内烧出一道菜式。

3、评委:院领导、赞助商代表、学生会干部、大众评委。

4、评分标准:色(5 分)香(5 分)味(5 分)形(5 分)新(5 分) 5、奖励:一等奖 1 名,二等奖 2 名,三等奖 3 名。

6、地点:学校 1 号食堂三楼 7、时间:2015 年 12 月 13 日 注:菜的材料由参赛队员自备,基本配料由主办方提供。

三、瓜果 创意冷拼大赛 1、规则:每队(3 人左右)比赛时间为 10 到 15 分钟,赛前可做适 当准备但不能切、拼水果。

2、内容:各参赛队伍在规定时间内完成瓜果创意拼盘。

3、评委: 院领导、赞助商代表、学生会干部、大众评委。

4、评分标准:原材 料的使用规范(5)作品形态(5) 5、奖励:一等奖 1 名,二等奖 1 名,三等奖 1 名 6、地点:学校 1 号食堂三楼 7、时间:2015 年 12 月 13 日 注:主办方提供苹果、香蕉、橘子、胡萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜 水果,沙拉番茄酱以及刀具,其他特色蔬菜水果需参赛队员自备。

四、游戏环节 1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与在场的同学们进行 交流与互动、并赠送小礼品。

2、你画我猜 游戏规则:每队(2 人)依次上场,由工作人员给出菜名或者食物 名,一个画图一个猜,画图过程中不能写字和讲话,台下的观众不 能提醒,在五分钟之内猜对最多的队获胜,前三名可获得小奖品一 份。

五、“台科小礼物” 在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。

生活 部对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最 先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

六、美食摄影展 1、本项活动是针对我院爱好摄影的同学展现他们才华的一个平台, 在美食节当天,爱好摄影的同学可以用自己手中的相机记录下美食 节的每一个瞬间,在活动结束后将自己认为最好的摄影成果交到主 办方,主办方将邀请学校老师作为评委,对作品进行点评。

2、活动后展出本次活动的摄影和各组的特色菜肴,各参赛者的比赛 风采等。

3、奖励:一等奖 1 名 二等奖 1 名 三等奖 1 名 优胜奖 3 名 4、地点:食堂门口 5、时间:2015 年 12 月 13 日 注:本次活动最终的解释权归台州科技职业学院学生会生活部 第十一届美食节活动之厨艺大赛报名表 班级______________

注:菜肴需在规定的时间内完成,此表复印有效! 第十一届美食节活动之创意水果拼盘报名表 班级______________ 注:菜肴需在规定的时间内完成,此表复印有效!

 
 

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