酱牛肉的做法

 时间:2022-08-14 22:52:39

大家好,我是“yayareader”今天为大家带来关于“酱牛肉的做法”的经验知识,现在让我们一起来看看吧,希望可以帮助到有需要的朋友。

酱牛肉的做法

食材

牛后腿肉1公斤

大葱半根

姜一小块

香叶1片

桂皮一小块

八角2颗

黄豆酱3大勺

老抽1大勺

红糖1大勺

盐2大勺

蔓越莓干1小把

柠檬皮一小块

橄榄油适量

干红辣椒2个

茶叶1小把

方法/步骤

1、牛肉解冻完全。

酱牛肉的做法

2、牛肉冷锅下水,加入大葱和生姜皮,沸腾后转中火保持5分钟。稍凉后放温水里洗净。

酱牛肉的做法

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3、准备好八角桂皮和香叶,放入不锈钢漏球中。

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4、另外准备好大葱、生姜、干辣椒和柠檬皮。

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5、锅中放橄榄油,倒入红糖。

酱牛肉的做法

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6、红糖炒后加入大葱生姜黄豆酱等,略炒,加入开水适量。

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7、加入洗好的牛肉,放好香料。

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8、加入蔓越莓干。

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9、烧开后小火500w烧40分钟。加入盐。

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10、放冰箱里一晚上后捞出。

酱牛肉的做法

关于“酱牛肉的做法”的经验知识到此就分享结束了,内容仅供参考,希望对大家有所帮助。

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