大家好,我是“美食de秘密”今天为大家带来关于“小土豆怎么做来看看香煎小土豆”的经验知识,现在让我们一起来看看吧,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
小土豆300g
熟芝麻5g
盐5g
油20ml
葱花20g
孜然5g
辣椒粉5g
方法/步骤
1、小土豆不用去皮,刷洗干净,水开后将土豆放入,加盐。
2、盖上锅盖,煮20分钟左右,筷子能从土豆中间轻易穿过时,捞出控干水分。
3、用刀把土豆一个个拍扁。
4、平底锅中倒油,放入拍扁的小土豆,小火煎至两面金黄色。
5、放入葱花、蒜末、孜然、辣椒粉、花椒粉、盐一起翻炒均匀,关火。
6、盛盘后撒上芝麻,美味的小土豆就做好啦!
关于“小土豆怎么做来看看香煎小土豆”的经验知识到此就分享结束了,内容仅供参考,希望对大家有所帮助。