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种粮大户廖伟平牵头组建稻菜合作社 坚守传统农耕种放心粮

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-12-28  作者:super  浏览次数:569
导读:“八年前,为了推销滞销农产品,我们抱团取暖一起进城推销。今天,城里人为了吃到安全大米等农产品,也抱团,来到我们合作社采购。瞧,来买新米的顾客,看着我们从谷仓取谷子,碾米,配米,色选,包装&

“八年前,为了推销滞销农产品,我们抱团取暖一起进城推销。今天,城里人为了吃到安全大米等农产品,也抱团,来到我们合作社采购。瞧,来买新米的顾客,看着我们从谷仓取谷子,碾米,配米,色选,包装……仿佛只有这样,才有安全感。”珠海新农人稻菜生产专业合作社社长廖伟平如此感慨。

近年来,农产品安全现状令人堪忧,廖伟平对市场冷暖变化深有体会。随着健康理念的提升,农家自耕自种的安全稻米成了消费者热捧的香饽饽。秋收后,每到周末,不少城里人慕名而来,选购合作社自产的晚稻。有直接将谷子买回去的,也有更聪明者,先交钱订购一批稻谷,囤积在合作社保管。需要时,随时到合作社让社员碾米,包装,取回家。这样可以确保大米的新鲜、安全。

记者采访的当天,廖伟平与妻子正与合作社社员一起,在刚刚收割完的大田里抢种“稻底菜”。“我们的稻底菜也是很鲜嫩的,这会儿插菜苗,春节前就可批量上市了。”廖伟平笑言。

新农人稻菜生产专业合作社是种粮大户廖伟平牵头组建的,由珠海斗门区斗门镇小赤坎村33名水稻蔬菜种植大户共同创办。合作社自成立以来,廖伟平带领着这群有理想、有志向的新农人,坚守传统农耕阵地,开展生态种植。“我们选育优质水稻,种植水果、蔬菜还兼养殖家禽等,带动周边农民增收致富,越干越有劲。”廖伟平乐呵呵地介绍。

近年来,新农人合作社坚持生态种植,尤其在珠海市农发中心指导下开展“稻鸭共作”试验示范,取得优良经验与成效。近年来,基地优选优育,生产优质稻谷绿色、安全、新鲜,树立了优良品牌,其中,引进种植省特优质品种象牙香占及美香占,种植面积超过百亩,晚稻亩产量达700斤。此外,还先后引进种植优质高产水稻品种象牙香占、美香占、广香丝苗、美雪丝苗等均取得好收成,并带动辐射周边农户种植,总计达5000多亩,增产增收明显。

“我们的稻鸭米现在市场反响可好了。食客反馈,这种大米软硬适中、饭味甘香,轻闻细品下透着淡淡的清香。”廖伟平自豪地告诉记者,几年的心血付出没有白费,收获劳动的成果与喜悦,还有消费者优良口碑。“安全的原则底线,我们一定要坚守住。”廖伟平介绍,生产基地通过生态绿色自然种植的方式,应用“稻鸭共作”、杀虫灯吸杀虫及其它绿色防控技术开展水稻种植,且一季水稻只喷1-2次低毒药,尽量减少化肥的施用,增施有机肥。合作社注册了“禾菜园”品牌,一般新收割的稻米,当季售罄。

合作社生产的各色蔬菜也备受市场热捧。一年四季,新农人以传统方式种植果蔬,坚持只施农家肥,菜品质量优良,销路极好。

村淘的兴起为新农人拓宽了又一条崭新的销售渠道。新农人稻菜合作社在大赤坎基地建有社员农产品超市。此外,合作社生产的其他农产品,如“稻鸭米”、“稻田鸭”已经在“扫就购”以及珠海特区报旗下的电商平台“GO珠海”上架。

“带领乡亲们一起搞生态种植,生产更多更好的安全农产品,满足消费者需求,我感觉满足、开心。”廖伟平告诉记者,年轻时也很向往城市生活,到大工厂、大企业打工,也曾做到治理岗位。步入中年,思乡愁绪渐浓。因此,几年前,下定决心回乡务农。“领着大家致富奔康,我感觉人生很有意义。”廖伟平表示,对现在的生活备感充实,心情愉快,幸福感满满。

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