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含有花青素的食物黑小麦

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所在地: 山东 济宁市
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最后更新: 2017-08-22 23:07
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产品详细说明

黑麦是一种富硒的优质小麦,颜色为黑色,形状是长圆形,比较硬,所含营养成分非常丰富,被营养学家称为“营养之较”。研究表明,黑小麦具有明显控制血糖上升的效果,是糖尿病人群的优秀食品,也是中老年人预防三高瘦身减肥的优秀食品。其表皮特有的花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素,具有抗氧化、保护血管、抗坏血酸、预防癌症等多种保健功能。

黑麦仁外形完整,表面会有少许面粉样的东西,是用碾子去皮过程中产生的,整粒碾压使得黑麦的营养元素得以完整保留。

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